長春速食派正式推出無礬油條項(xiàng)目，先人一步將油條帶進(jìn)了健康飲食時(shí)代，以前的油條我們吃著挺香挺脆，單是卻不知其對人體的傷害，后來人們對油條的了解多了，知道有害于是對我們老祖宗留下的沒事產(chǎn)生了抗拒心理。

　　長春速食派餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的無礬油條徹底棄除了傳統(tǒng)的"老三樣工藝"，引用現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用，改善了油條的質(zhì)感和色澤，成品油條各項(xiàng)指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品，炸好的油條成品不加礬堿，鋁不超標(biāo)，為人們帶來了營養(yǎng)、健康的油條飲食享受。

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　無礬無鋁大油條、面窩、豆?jié){

　　培訓(xùn)流程

　　1.面粉原料的選擇知識(shí);

　　2.調(diào)味料的選擇及特性講解;

　　3.發(fā)面配比技術(shù)及和面手法;

　　4.油條配方及制作手法;

　　5.炸制方法和油溫控制技巧;

　　6.成品制作流程及經(jīng)營技巧;

　　7.制作設(shè)備的使用維護(hù)及采購信息。

技術(shù)支持

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

　　以上就是關(guān)于無礬油條培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。