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長春有矮子餡餅培訓班嗎?矮子餡餅是湖北荊門著名的傳統(tǒng)小吃,皮酥軟,不粘牙,入口即化;餡香糯,不很甜,回味無窮。矮子餡餅,標準化操作,數(shù)字化復(fù)制,量化經(jīng)營,符合現(xiàn)代快餐的需求。矮子餡餅,店面小,投入少,風險低,高回報。矮子餡餅,省人工,翻臺率高,回報周期快。矮子餡餅,食材低廉,利潤空間廣闊。特色矮子餡餅,由特級總廚、名師組烹飪大師親自授課。
培訓內(nèi)容
桂花陷、芝麻陷、椰蓉餡、椒鹽餡、豆沙餡、綠豆餡
培訓流程
1.面粉的配比技術(shù)和和面手法;
2.矮子餡餅所用多種調(diào)味料認識及性能;
3.矮子餡餅秘制餡配方及實際動手操作;
4.矮子餡餅制作全流程及制餅技巧;
5.矮子餡餅制作設(shè)備使用維護及采購信息。
培訓優(yōu)勢
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的咨詢公司。學員可實地考察,滿意后簽約學習。
2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分錢。
4、在咨詢過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學。讓準備學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
5、一次性收取費,中途不再收取其他費用。
6、免費食宿,安全衛(wèi)生。
7、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),為學員解決一切技術(shù)上問題。
8、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費咨詢。
長春速食派餐飲培訓機構(gòu),是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè),餐飲技術(shù)培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多,技術(shù)過硬,品牌影響力超強,來學習技術(shù)的學員遍布全國各地,經(jīng)過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學習技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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