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餐飲培訓
重慶朝鮮面培訓,湯汁涼爽酸辣適口
來源:慕然 時間:2019-10-28 16:40:11        瀏覽:902
就業(yè)方向  本套朝鮮面課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,夜市等地開個朝鮮面的店面,肯定很賺錢,讓您走上人生巔峰。課程簡介  朝鮮冷面,俗稱朝鮮面、韓國冷面,是以蕎面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡

就業(yè)方向

  本套朝鮮面課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,夜市等地開個朝鮮面的店面,肯定很賺錢,讓您走上人生巔峰。

課程簡介

  朝鮮冷面,俗稱朝鮮面、韓國冷面,是以蕎面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡蘿卜等材料制作的食物,其中尤以蕎麥面冷面為著稱,是馳名國內外的一種深受人們喜歡的朝鮮族傳統(tǒng)食品。一般是用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等制作。食用時,先在碗內放少量涼湯與適量面條,再放入佐料,最后再次澆湯。其面條細質韌,湯汁涼爽,酸辣適口。培訓可以讓你學到更多。

重慶培訓,湯汁涼爽酸辣適口

課程內容準備材料:

  蕎面,淀粉,牛肉,蘋果,胡蘿卜,辣椒面,各種調料。

朝鮮面做法:

  1.火腿腸一根,小番茄適量,水煮蛋一個,蝦皮適量,香菜適量。

  2.把火腿腸、小番茄切片,水煮蛋一切為二,香菜切段兒

  3.冷面面條洗干凈,用水稍一下,這樣好煮一些

  4.煮好的面條過涼水

  5.碗里加入適量醬油、白醋、鹽、白糖、蝦皮,調入適量冰水

  6.碗里放入冷面面條

  7.碼上切好的食材就可以了

重慶培訓,湯汁涼爽酸辣適口

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  以上就是關于朝鮮冷面培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,歡迎來我們重慶華飛小吃培訓學校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。

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