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羊肉粉是貴州地區(qū)的一款傳統(tǒng)特色小吃,以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入鮮羊肉湯,以及各種調(diào)料制作而成,湯底清爽而鮮美,羊肉肥瘦適中,油而不膩。給計(jì)劃開店自創(chuàng)品牌創(chuàng)業(yè)投資者提供幫助,但苦于沒有技術(shù)和開店經(jīng)驗(yàn)的朋友,歡迎到我學(xué)校來學(xué)習(xí)。
傳授品種
學(xué)習(xí):羊肉粉、羊雜粉、羊腳粉、羊排粉。
課程內(nèi)容
1:學(xué)習(xí)羊肉粉秘制香料粉制作方法
2:學(xué)習(xí)羊肉粉高湯制作方法
3:學(xué)習(xí)各種羊肉食材的處理方法
4:學(xué)習(xí)羊肉粉秘制油辣椒制作方法
5:學(xué)習(xí)如何浸泡干米粉和保存方法
6:學(xué)習(xí)羊肉粉各種臊子制作方法
7:學(xué)習(xí)羊肉粉成品制作方法
8:學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購(gòu)渠道
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1. 口味優(yōu)勢(shì)
我們擁有一套自己研發(fā)的超級(jí)好吃的羊肉粉配料,按照標(biāo)準(zhǔn)化流程制作,保證了羊肉粉最終出品的口味適合大眾化消費(fèi)人群。
2. 品牌優(yōu)勢(shì)
擁有11年教人制作羊肉粉經(jīng)驗(yàn),知道怎么系統(tǒng)地把羊肉粉技術(shù)一步一步的傳授給學(xué)員,讓他們從零基礎(chǔ)到完全精通。
3. 原料優(yōu)勢(shì)
制作羊肉粉需要用到的原材料都能在市場(chǎng)采購(gòu),我們承諾不控制任何羊肉粉原材料的采購(gòu)方式,由學(xué)員自行靈活采購(gòu)。
學(xué)校教學(xué)設(shè)施齊全,環(huán)境舒適,師資力量雄厚,各項(xiàng)規(guī)則制度完善。理論實(shí)踐融為一體,一次交費(fèi)學(xué)習(xí),長(zhǎng)期同類技術(shù)免費(fèi)服務(wù)與升級(jí),學(xué)校在社會(huì)中樹立了良好的口碑,成為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者、美食愛好者充電學(xué)習(xí)的必要可以選擇單位。
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