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餐飲培訓(xùn)
重慶小面制作難嗎?選擇哪家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?
來源:網(wǎng)友投稿 時(shí)間:2020-07-14 18:42:33        瀏覽:494
重慶是一個(gè)美食之都,很多的美食的起源地都是重慶。重慶小面就是其中一個(gè)特色美食。重慶小面有紅湯和清湯,面條微黃,柔軟不斷,綠色的蔬菜,口感嫩脆

重慶是一個(gè)美食之都,很多的美食的起源地都是重慶。重慶小面就是其中一個(gè)特色美食。重慶小面有紅湯和清湯,面條微黃,柔軟不斷,綠色的蔬菜,口感嫩脆。重慶小面制作難嗎?選擇哪家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?

重慶小面培訓(xùn)

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1和面的方法,醒面的技巧與保存。

2重慶小面面條的制作

3高湯的熬制方法。

4秘制紅油的制作。

5各種材料及配方。

6辣椒油制作。

7雜醬的制作,豌豆處理,排骨制作,牛肉制作,雞塊制作。

8面條成品菜品搭配。


培訓(xùn)時(shí)間:一般4-5天數(shù)量掌握,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,老師手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,配方帶回家。


學(xué)習(xí)優(yōu)勢

一、配方透明化:山東老干家餐飲培訓(xùn)中心在教學(xué)上實(shí)實(shí)在在,采取手把手教學(xué),學(xué)員可以親手操作,把全部配方教給創(chuàng)業(yè)者,不搞料包,讓創(chuàng)業(yè)者學(xué)到真東西,從當(dāng)?shù)鼐筒少徳希档统杀?,提高利潤?/p>

二、配方標(biāo)準(zhǔn)化:山東老干家餐飲培訓(xùn)中心的任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方,不管是制作任何一項(xiàng)產(chǎn)品,原料的配置大到斤數(shù),小到克數(shù)都有明確的規(guī)定,而且在教學(xué)上專門研制了一套方案,即使你不認(rèn)字,即使你沒下過廚房,山東老干家餐飲培訓(xùn)中心也能夠保證在最短的時(shí)間里教會(huì)你。在山東老干家餐飲培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)的學(xué)員吃住都免費(fèi),目的就是要解決學(xué)員的后顧之憂,讓學(xué)員學(xué)的安心學(xué)的踏實(shí)!

三、口味本地化:我們有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),制定的技術(shù)配方,基本大眾都可以接受的口味,也會(huì)結(jié)合消費(fèi)習(xí)慣,確保開一家成功一家!

四、小本起步,不斷壯大,山東老干家餐飲培訓(xùn)中心會(huì)根據(jù)學(xué)員自身的實(shí)際情況給學(xué)員量身定做一套創(chuàng)業(yè)方案,降低學(xué)員的投資風(fēng)險(xiǎn)!

五、完善的后續(xù)支持和服務(wù):對于每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,山東老干家餐飲培訓(xùn)中心會(huì)本著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真支持,完美服務(wù),而且,每一個(gè)學(xué)過的學(xué)員都建立了完備的檔案,在經(jīng)營中遇到問題隨時(shí)提供解答,技術(shù)方面跟宗服務(wù),免費(fèi)技術(shù)升級,讓山東老干家餐飲培訓(xùn)中心的學(xué)員在同行業(yè)中立于不敗之地!

重慶小面培訓(xùn)

重慶小面制作難嗎?選擇哪家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?重慶小面在美食行業(yè)的發(fā)展前景非常好?,F(xiàn)在全國各地都能看見重慶小面的店鋪。學(xué)會(huì)之后,開一家面店,開始自己的創(chuàng)業(yè)之旅吧。

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