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煎餅果子是一種地方特色小吃。它是有綠豆面糊攤成餅,磕上一個雞蛋,加點油條或者薄脆和生菜組成。煎餅果子一般是以小攤出現(xiàn),在早上的早餐店,馬路邊或者十字路口等地進(jìn)行售賣。煎餅果子制作簡單快捷,一般幾分鐘即可出餐,隨拿隨走不占地方。出餐快,而且利潤也是非常的不錯。所以經(jīng)常有報道說有大媽大爺擺攤賣煎餅果子幾年就可以買一套房子,這個還真是一點都不夸張。
煎餅果子有什么優(yōu)勢?
煎餅果子有著兩大特點,一是制作簡單,出餐快,成本低;二是利潤大,能在短時間內(nèi)回本致富。煎餅果子一般是以小推車的形式出現(xiàn),所需的就是一輛小推車,一個大的桶用來裝面糊,再一個就是做餅用的工具鏊子和一個煤氣罐。剩下的基本就是食材了,食材在市場上都能買到,投資成本比較低。一份原味煎餅果子大概售賣6元錢,利潤大概能在60%以上。煎餅果子,健康衛(wèi)生,喜歡吃的人很多,每次都能看到每家煎餅果子攤上都是有人在排隊購買的。
煎餅果子培訓(xùn)內(nèi)容:
1、面粉的認(rèn)識及使用。
2、煎餅果子面糊的配方及做法。
3、煎餅刷醬的配方及做法。
4、煎餅的煎法及手法。
5、各種風(fēng)味的煎餅的做法。
濟南聚創(chuàng)小吃培訓(xùn)中心,學(xué)習(xí)煎餅果子技術(shù)不需要交加盟費,只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費,中途不會收取任何費用。不會保留任何技術(shù)配方,技術(shù)配方全部傳授給您。我們不僅會教您如何制作技術(shù),還會教您怎么樣去經(jīng)營,去選址和裝修,定價等,教您如何在市場上購買原材料,真正解決您以后經(jīng)營所遇到的問題,讓您能學(xué)到技術(shù)的同時也能學(xué)到經(jīng)營的技巧,實現(xiàn)真正的發(fā)家致富的夢想。
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