童年的回憶里，總少不了棒棒糖，對于小朋友，棒棒糖是甜蜜的記憶。棒棒糖甜甜的，就如同彩虹般，給人愉快的心情。那么，棒棒糖餅干，不知道大家見過沒有，餅干脆脆的，加上棒棒糖的外觀，是怎么樣美好的味道呢，今天，魯昂蛋糕培訓(xùn)小編就給大家?guī)硪豢畎舭籼秋灨桑瑸槟愕纳钤黾狱c樂趣。

　　首先，我們來看看制作原料：黃油150克、糖粉120克、低筋面粉330克、雞蛋液100克、鹽少許、紅色和綠色的色香油、水果簽;

　　烘焙：烤箱中層、上下火160度、15到20分鐘;

　　接下來，開始制作棒棒糖餅干：

　　1，我們把水果簽用熱水浸泡，這樣做主要是為了防止等會烤的時候，把水果簽烤糊

　　2，接著，把黃油從冰箱里面取出來，然后在室溫下軟化黃油，接著向軟化的黃油里面加入120克糖粉，然后進行打發(fā)，打發(fā)好之后，再分次向黃油里面加入100克雞蛋液，接著用打蛋器攪打均勻;

　　3，我們把打發(fā)好的黃油糊，均分成三份，接著向其中一份中加入紅色香油，另一份加入綠色香油，第三份香油不加色原色，接著用橡皮刮刀，把三份黃油糊攪拌均勻;

　　4，把低筋面粉過篩，然后也均分成三份，向每份中加入少量的食鹽，然后把低筋面粉篩入黃油糊中，把面粉和黃油糊用刮刀拌勻，然后揉成面團，再用保鮮膜把面團包好，在放入冰箱冷凍室冷凍，三份面團在分來用保鮮膜包好;

　　5，我們在三份面團里分布取5克小面團，然后把面團搓成細長條，再將三個長條搓起來，類似于搓麻花，然后在將搓在一起的長條，從頭開始繞成圓餅形，再把水果簽插上就可以了，然后重復(fù)此步驟，多做一下棒棒糖餅干;

　　6，將烤箱事先預(yù)熱，然后把烤盤放入烤箱，溫度160度，烘焙20分鐘左右即可

　　可愛的棒棒糖餅干完成了，趕緊行動起來吧，為生活增加一道亮麗的色彩!