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學(xué)習(xí)干鍋蝦去哪里?推薦干鍋培訓(xùn)專家-昆明春都特色餐飲傳播中心。專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),保證干鍋培訓(xùn)行業(yè)領(lǐng)先,先嘗后學(xué),全套干鍋系列無保留傳授,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,包學(xué)會(huì)為止。
干鍋,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,味道麻辣鮮香,色澤紅亮。隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者對干鍋的口味和品種有了更高的要求,傳統(tǒng)的干鍋湯少,主菜與配菜搭配相對固定,可直接食用。如今的干鍋類似于火鍋的形式,吃完主菜以后,可在剩余的湯汁中加入秘制高湯,可由顧客自行選擇涮菜。這種特色干鍋一經(jīng)問世,廣受消費(fèi)者與投資者的青睞。
昆明春都培訓(xùn)的干鍋蝦鍋底,經(jīng)過獨(dú)特秘方配制,然后經(jīng)過特殊工藝炒制而成,可以隨之演變出更多特色的系列干鍋,如干鍋雞、干鍋鴨、干鍋兔、干鍋牛肉、干鍋排骨、干鍋鴨頭等等。
干鍋蝦技術(shù)學(xué)習(xí),干鍋培訓(xùn)專家“昆明春都”是您最理想的選擇。專業(yè)的培訓(xùn)場地,獨(dú)立的學(xué)習(xí)空間,頂級大廚一對一培訓(xùn),零基礎(chǔ)學(xué)員經(jīng)過短期培訓(xùn),完全可以獨(dú)立掌握整套干鍋技術(shù),并且有能力開發(fā)新品種。只學(xué)一種,所有干鍋系列都會(huì)做。其實(shí)干鍋核心技術(shù)是底料的配方,配料、炒料。萬變不離其中罷了,變的只是原料和原料處理方式,原料不同。只學(xué)一次,終身免費(fèi)技術(shù)升級,免費(fèi)傳授開店技巧和經(jīng)驗(yàn),幫助學(xué)員輕輕松松開店。
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