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昆明啤酒烤鴨技術(shù)培訓(xùn)在哪里?這是很多想在昆明開啤酒烤鴨店的小伙伴最關(guān)心的問題。畢竟開什么店就要學(xué)習(xí)什么技術(shù),這是必然的。那下面我們就一起來看看昆明哪里可以學(xué)啤酒烤鴨技術(shù)吧。
啤酒烤鴨是經(jīng)過一系列的工藝步驟而制成的,其中必不可少的工藝有腌制鴨子、熬制鹵水、浸泡鴨子、瀝水和烤制鴨子等等。所以,做啤酒烤鴨生意,比如開啤酒烤鴨店,最好去專業(yè)、正規(guī)的小吃培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)習(xí)啤酒烤鴨技術(shù),這樣學(xué)到的技術(shù),會比較系統(tǒng)和全面。
頂正小吃培訓(xùn)機構(gòu)隸屬昆明頂正餐飲管理服務(wù)有限公司,擁有8年的小吃培訓(xùn)經(jīng)驗,200多名的餐飲培訓(xùn)師。為了滿足廣大學(xué)員學(xué)習(xí)啤酒烤鴨技術(shù)的需求,頂正特地在各個分機構(gòu)開設(shè)了啤酒烤鴨培訓(xùn)項目,由專業(yè)的培訓(xùn)老師教學(xué)指導(dǎo)。
頂正的啤酒烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容包括:
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.鴨的前期處理與注意事項;
3.啤酒烤鴨料的配制與保管;
4.啤酒烤鴨制作的方法與注意事項;
5.火候的掌握與問題出現(xiàn)的緊急處理方法;
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
昆明啤酒烤鴨技術(shù)培訓(xùn)在哪里?頂正不僅不會限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間,還包學(xué)會,學(xué)員學(xué)習(xí)中途也不會以任何理由向?qū)W員收取任何費用。而且頂正還會為學(xué)員提供一系列的保障,比如簽訂學(xué)習(xí)協(xié)議等。因此,感興趣的朋友可以來頂正實地考察一下。
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