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南昌土家香醬餅培訓(xùn),選擇哪個(gè)培訓(xùn)學(xué)??孔V?土家醬香餅,源自土家族民間傳統(tǒng)美食,用料講究天然醇正,做工講究耐心細(xì)致,醬料香鮮可口,餅塊酥嫩松軟,吃過之后,唇齒留香,回味綿長。
【土家香醬餅培訓(xùn)課程內(nèi)容】
1:醬料制作
第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用洋蔥/姜蒜/泡椒/豆瓣醬/排骨醬/雞精/白糖/耗油等食材制作土家醬香餅專用秘制醬料。
2:面餅制作
第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)揉面、搟餅等知識。
3:烤制大餅
第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何操作使用電餅鐺烤制土家醬香餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握溫度、烤制時(shí)間、翻餅、刷醬等知識。
【南昌飄飄香培訓(xùn)流程】
1、保障合同:學(xué)員報(bào)名簽定保障學(xué)習(xí)合同,同時(shí)南昌飄飄香發(fā)配圍裙、學(xué)習(xí)資料配方、儲存柜鑰匙、吊牌等給學(xué)員
2、基礎(chǔ)講解:老師講解項(xiàng)目的配方要點(diǎn)、項(xiàng)目制作流程順序、項(xiàng)目設(shè)備操作方法
3、流程指導(dǎo):老師手把手指導(dǎo)項(xiàng)目實(shí)操流程、項(xiàng)目成品制作技巧
4、實(shí)操練習(xí):學(xué)員自己反復(fù)、重復(fù)實(shí)操練習(xí)項(xiàng)目制作技巧和方法、學(xué)會為止
5、成果檢驗(yàn):老師檢驗(yàn)學(xué)員學(xué)習(xí)成果,直到檢驗(yàn)滿意、學(xué)員才可畢業(yè)
6、開店講解:老師除了傳授技術(shù)以外,對開店經(jīng)營、成本控制、物料采購、營銷方法都會講解
7、后期服務(wù):南昌飄飄香對學(xué)員提供終身技術(shù)支持、后期學(xué)員開店南昌飄飄香可免費(fèi)推薦店面、免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)
【南昌飄飄香培訓(xùn)承諾】
南昌飄飄香隨到隨學(xué),學(xué)員在學(xué)習(xí)期間,自己反復(fù)重復(fù)實(shí)際動手操作,從選料、配料、實(shí)操技巧、后期成品的處理,都會學(xué)到位,100%現(xiàn)場實(shí)踐操作、100%傳授正宗配方、100%支持技術(shù)免費(fèi)升級、100%包教包會,交一份學(xué)費(fèi)可兩人同時(shí)學(xué)習(xí),學(xué)員在學(xué)習(xí)期間除了可以學(xué)到正宗技術(shù)外,像開店經(jīng)營、材料成本控制、開店流程、店面線上線下經(jīng)營都會有講解,學(xué)員后開店,南昌飄飄香可提供店面設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、上門開店指導(dǎo)、材料和設(shè)備配送,全方面扶持學(xué)員開店成功。
以上就是關(guān)于醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容的相關(guān)介紹,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來南昌飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。
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