金華薄餅是金華的特色美食，色澤金黃，香脆可口。因其餡料是用干菜為主料，故又名干菜酥餅。金華薄餅吃起來是一種享受，非常受到消費者的喜愛。

　　金華薄餅培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1.和面配方技術(shù);

　　2.烤制配方技術(shù);

　　3.口味配方技術(shù);

　　4.餡料制作技術(shù)。

　　培訓(xùn)方式：

　　師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。

　　培訓(xùn)時間：

　　一般2-4天，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會，根據(jù)個人掌握情況來定，直到完全掌握為止。以學(xué)員親自操作為主，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔?？稍谠绮蛿?、早市、菜市場、小區(qū)門口、學(xué)校門口、車站等地經(jīng)營。金華薄餅是一項深受老百姓喜愛的食品。隨到隨學(xué)，歡迎您前來考察品嘗。

　　上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校金華薄餅技術(shù)培訓(xùn)班，每個學(xué)員都按照專業(yè)的秘制配方，由師傅手把手示范教學(xué)，學(xué)員親自動手練習(xí)操作，做出正宗美味的金華薄餅。金華薄餅經(jīng)由傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝結(jié)合，烤制好的金華薄餅香味迷人，口感天香，酥脆有嚼勁。金華薄餅工藝簡單，易操作，投資小，見效快，是創(chuàng)業(yè)者的好選擇。