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隨著社會的進(jìn)步,國人已經(jīng)不滿足于只吃到本國的食物,開始選擇一些國外的食物,其中壽司就是非常出名的日本小吃,壽司是一種日本傳統(tǒng)美食。日本古代時候的壽司,是用鹽和米腌制的咸魚,后經(jīng)演變形成如今的壽司。一種傳遞著健康,美味,綠色的食品,在這個最求健康食品的時代,壽司迎來了自己的市場,也因為它的樣式多,口味多,能夠滿足不同需求的顧客而廣泛受到大家的喜歡。
培訓(xùn)品種:
1、卷簾壽司 :肉松火腿卷簾壽司 、青瓜卷簾壽司 、肉松大根卷簾壽司、玉米熱狗卷簾壽司、火腿卷壽司、
2、大手卷壽司 :肉松加州卷壽司 、田園蔬果卷壽司 、錦繡花手卷壽司、火腿青瓜生菜手卷 、青瓜手卷 、雙色魚籽大根手卷 、蟹棒火腿青瓜手卷等
3、小手卷壽司 :火腿青瓜生菜手卷 、青瓜手卷 、泡菜手卷 、雙色魚籽大根手卷 、蟹棒火腿青瓜手卷 、肉松加州卷壽司 、田園蔬果卷壽司 、錦繡花手卷壽司等
4、手握壽司:特色手握壽司 、手握壽司
5、創(chuàng)意壽司 :浪漫櫻花壽司 、心心相印壽司
培訓(xùn)課程:
1 壽司基本知識、器具、壽司米飯制作方法;
2 壽司常用醬料配方與制作方法;
3 每年推出大量新品和口味,對學(xué)員免費更新;
培訓(xùn)時間:
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般5天左右,視個人情況而定。
武漢頂正哦培訓(xùn)優(yōu)勢:
1.免費進(jìn)行學(xué)員答疑,指導(dǎo)店面,布局,前期投資回報率分析,保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學(xué)員,不對外營業(yè),更專業(yè),學(xué)員實踐操作機(jī)會多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時指正學(xué)員錯誤,學(xué)員影響更深,學(xué)的更快。
3.多年來,我們自己開過店,無論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗,也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛。
4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
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