尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
武漢哪里有麻辣燙培訓班嗎?麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。
麻辣燙培訓課程安排:
一:老師示范紅 油制作,指導學員操作練習。
二:練習炒制麻辣燙底料學習調制高湯。
三:學員獨立炒制麻辣燙底料,老師指導如何調味。要求學員基本掌握麻辣燙制作方法,老師指導如何糾正不足。
四:復習前幾天所學的 內容,要求學員熟悉配方并掌握麻辣燙的制作技術,學習。
五:油碟制作和老油提煉技術。學員學習期間食宿費全免。
六:學期不限,隨到隨學,包教包會,學會為止!
七:三年售后,口味升級免費回來學習復習練習
實踐操作內容:
1.麻辣燙的系統(tǒng)講述;
2.麻辣燙原料的選購;
3.麻辣燙食材的預加工;
4.麻辣燙制作的基本標準;
5.麻辣燙制作的制作步驟;
6.麻辣燙經(jīng)營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
以上就是關于麻辣燙培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。