特色燒烤技術培訓，在今天，也沒有什么能夠比燒烤更能發(fā)生引誘。事實上燒烤在過去的時間里對人類一直都是一種形式與味覺的誘惑?，F(xiàn)在已經(jīng)進入一個多元價值的燒烤時代，在黃河流經(jīng)的土地上，燒烤從現(xiàn)實主義出發(fā)，以進取的姿態(tài)拓展它的文化與經(jīng)濟疆域。燒烤的經(jīng)營方式，也在向著兩個向度分野，其一是仍保持街頭巷尾的燒烤，其二是飯店式集約式燒烤?！霸谝熬瘛笔冀K蘊涵漁獵時代的狂放與浪漫，在不斷的伸延，篝火烤炙而食的場面，散發(fā)出誘人的香味和歡樂的氣氛是人們無法抗拒的。

　　特色燒烤技術培訓選用廈門頂正餐飲燒烤培訓專用調(diào)料配以廈門頂正餐飲燒烤專用辣椒面及特級孜然，更美味、營養(yǎng)健康。不使用任何有害化學物質(zhì)，真正讓顧客安全、放心，讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營起來省心。如果你選擇了廈門頂正餐飲培訓燒烤技術，只要你虛心學習你將會獲得燒烤技術的全部制作流程。

　　燒烤培訓學習內(nèi)容：

　　1、原料預處理、存放、保鮮技術。

　　2、燒烤菜系串制、特殊品種串卷制作、肉類切法、海鮮處理培訓。

　　3、燒烤肉類、海鮮腌制技術培訓、特殊品種串卷制作技術

　　4、燒烤實際烤制培訓(師傅一對一指導)。

　　5、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術。

　　6、燒烤油料香料配方。

　　7、燒烤設備清理及維護。

　　8、開店流程及裝修指導。

　　廈門頂正傳授燒烤全套技術、各種口味腌制方法、以及各種香辣料配方、控制調(diào)料醬、燒烤汁、蒜蓉汁、泡海椒泡姜、腌醬汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及秘制汁、碳烤、無煙燒烤、電烤、鐵板燒等全新的烤制技術以及創(chuàng)業(yè)賺錢的秘籍;全面學習各種菜品獨特的刀法、串法、火候、醬料、烤料;由師傅一對一手把手訓練，學員自己實際操作，直到完全掌握。

　　同樣是做燒烤技術，有的顧客排隊也不放棄，而有的則門可羅雀;有的品種繁多、口味多變，有的則長年累月一成不變;有的味道棒棒噠，顧客不多，有的味道一般，死忠粉不少。所以，您以為創(chuàng)業(yè)是簡單的事情嗎?味道、服務、營銷(即使擺攤，也別忘記這一點喔)，三架馬車，一樣也少不了。不會的話，就學吧。找一家專業(yè)的培訓機構，既懂技術、又懂管理;既有餐飲服務經(jīng)驗，對營銷也有獨到之處。讓您創(chuàng)業(yè)時，心中有底，不慌!廈門頂正燒烤培訓學校，就是您不錯的選擇。