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師資力量
2002年畢業(yè)于湖北省棗陽職業(yè)學(xué)院,擅長西式糕點,精通各類面包,翻糖蛋糕,韓式裱花,混酥,餅干制作等。具有較強的學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力,能夠快速接受...[點擊查看更多]
徐萬印
西式面點高級技師
2002年畢業(yè)于陜西西安第二職業(yè)學(xué)院,擅長川菜、湘菜、陜西本幫菜等等。懷揣夢想和對餐飲的熱愛,四處學(xué)藝,虛心求教,得到行業(yè)大師傳授技藝和指導(dǎo)...[點擊查看更多]
朱鷹杰
國家烹飪技師
王春華老師文化程度大專,性格開朗,為人善良,主教各類小吃,炸點,特色粉面。 早期,她走遍全國各地,拜訪名師,積累各家之所長,艱苦的學(xué)習(xí)與長...[點擊查看更多]
王春華
中式烹調(diào)高級師
2008年至2012年在眾和餐飲公司旗下《小楊烤肉》實體店工作,任燒烤房主管,在小楊烤肉期間,燒烤級別從國家級四級升至國家級八級。2012年...[點擊查看更多]
茍濤
中式烹飪高級技師
陜西漢中人,精通各類面包,翻糖蛋糕,韓式裱花,混酥,餅干制作等。于2005年南下廣州求學(xué),期間得到名師指導(dǎo),對西式蛋糕裱花技術(shù),創(chuàng)新歐式蛋糕...[點擊查看更多]
慕泉
西式西點高級技師
從事咖啡行業(yè)近十年,擁有SACE咖啡師資格證 、SACE國際咖啡師資格證等多個證書,對于咖啡以及各種飲品制作非常精通。對咖啡理論知識融會貫通...[點擊查看更多]
裴曉慶
高級咖啡師
2004年5月至2009年1月任濟南華萊士餐飲管理公司運營店長;2009年3月至2014年10月在西安源動力餐飲咨詢公司任餐飲項目培訓(xùn)師;2...[點擊查看更多]
郭燕
飲品高級師
從事面點工作16年,尤其擅長陜西風(fēng)味小吃,北京小吃,各種面食和粵式點心等。1998-2005年在北京國務(wù)院西山服務(wù)局任面點師傅,期間曾多次負(fù)...[點擊查看更多]
杜燕朝
國家中式高級面點師
從事餐飲工作25年,先后在北京,湖南、湖北、河北、陜西、山西等地工作學(xué)習(xí),尤其擅長潮粵菜、官府菜及名貴海鮮、旁通、川菜、湘菜、陜菜、融合...[點擊查看更多]
曹寶榮
中式烹飪高級技師
1976年9月5日出生,湖南益陽沅江人,從小就喜歡美食。主要擅長湘菜,不管是經(jīng)典,古法,新派,均有扎實的造詣,對湘菜的熱愛如癡如狂,為了提升...[點擊查看更多]
陳明
中式烹飪高級技師
專長以咖啡、時尚飲品、小吃為主,從事餐飲六年有余從2012年擔(dān)任迪歐咖啡吧臺主管2014―2015年就職中西餐廳、方寸咖啡館負(fù)責(zé)人,2016...[點擊查看更多]
符少軍
高級咖啡師
湖南長沙人,大專學(xué)歷,從業(yè)7年,先后在羅莎蛋糕房、米莎貝爾蛋糕房跟大師們制作各類面包、常溫蛋糕、生日蛋糕、慕斯、餅干、月餅、蛋撻、酥餅等,手...[點擊查看更多]
熊飛
西式西點高級師
學(xué)員風(fēng)采
教學(xué)環(huán)境
校區(qū)地址
洪山區(qū)珞南街珞瑜路446號5層
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