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一、夏天吃面食的好處
夏天天氣炎熱,多吃面食有好處。為什么?因?yàn)槊媸呈敲娣圩龀桑娣蹃碜孕←?,中醫(yī)認(rèn)為,小麥味甘性涼,《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,其養(yǎng)心益脾、除煩、利小便,尤其小麥中所含的大量淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維以及少量的精氨酸、淀粉酶、蛋白酶、B族維生素等,這些物質(zhì)對人體都非常有好處。
在眾多面食中,在夏天吃面條為主更好一些。因?yàn)槊鏃l是最養(yǎng)胃健脾的,手搟面也好,鮮切面也罷,碼上菜醬,或配上熱湯,能很好的祛濕、發(fā)汗,安然度過夏天。暑熱來臨,為自己和家人做一頓陳記炸醬面館館吧。
二、暑天吃炸醬面館既開胃又解暑
說起炸醬面館,暑天吃炸醬面館更爽。直到現(xiàn)在,在北京胡同里的大雜院,仍可以見到這樣的情景:街坊四鄰在吃飯口聚在一堆兒,端著碗炸醬面館館,碗里擱一根脆黃瓜,在當(dāng)院或門洞里一蹲,吃兩口炸醬面館館,咬一口黃瓜,不耽誤聊天,不耽誤下棋。
我們都有這樣的體會(huì),在夏季天氣炎熱的時(shí)候,就不太喜歡吃東西,覺得吃什么都沒胃口,只想吃冰的,但是也明白冰的吃多不好,所以不得不吃點(diǎn)食物,但是有沒有什么食物是好吃又提味的呢?炸醬面館就是除了好吃之外還能滿足養(yǎng)身的食物,面食是諸多養(yǎng)身食材中十分適合夏季食用的一種食物,但是面食的種類很多,每一種養(yǎng)身能力也不相同。湯面在夏季吃太燙下不了嘴,這時(shí)候炸醬面館館就是最好的一種食物了,可以選擇去陳記炸醬面館加盟店吃一碗既開胃又養(yǎng)身的炸醬面館館是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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