火鍋作為廣大消費者最喜歡的美食之一，各個品牌間難免會拿出來作比較。近日，有網(wǎng)友就“海底撈和德莊火鍋哪個更好吃？”這個問題展開了激烈的討論。我們知道，海底撈火鍋是以其服務出名的，而德莊火鍋是以其口味出名的，在這個問題上自然是德莊火鍋更勝一籌。那么，我們來看看試吃者 的結果吧。
德莊火鍋底料和海底撈哪個好吃?
行業(yè)內的火鍋同行品牌很多，但大家都喜歡將兩個經營實力相當?shù)钠放颇脕磉M行比較。德莊火鍋與海底撈加盟品牌市場經營實力相當，所以很多人都想知道這兩家火鍋底料誰的更好吃一些。經過小編市場抽調10人，將兩個品牌同樣的麻辣底料給他們試吃，讓他們進行選擇發(fā)現(xiàn)，這當中的9個人都選擇給了德莊火鍋，認為它家的火鍋底料更好吃一些。至于原因，小編將其做了如下總結：
1、麻辣度合適：之所以10人試吃9人都說德莊火鍋加盟店的火鍋底料好吃，是因為它的麻辣度真的非常合適，而海底撈加盟品牌的麻辣火鍋底料味道也很不錯，但口味上與德莊對比稍顯的有些不足。所以，大家更青睞德莊品牌!
2、并不是很油：大家都知道重慶火鍋底料幾乎一半是油一半是水，它們的比例是1:1的。這讓重慶火鍋變得很油，若是底料做不好很容易讓大家吃幾口就變膩了。而海底撈的麻辣火鍋底料雖然不油，但是略顯清淡。而德莊品牌的麻辣火鍋底料牛油比例掌握適中，讓食客吃起來既能品嘗到重慶麻辣火鍋底料的風味，又不會覺得十分油膩。
3、香氣更濃郁：評斷一款飲食是否可以用“美食”形容，還需從人們對它的色香味形上進行感知。海底撈麻辣底料雖然香氣也很特別，但是沒有德莊火鍋的濃郁。要說兩個品牌誰家的重慶火鍋風味更加正宗，答案自然是不言而喻了。這也是大多數(shù)人選它的原因所在!
德莊火鍋底料和海底撈哪個好吃?以上為大家做了詳細介紹。要想吃正宗的重慶麻辣火鍋，建議大家選擇德莊火鍋!
