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煎餅是魯西南地區(qū)的主食之一,長(zhǎng)期以來(lái)備受人們喜愛(ài),煎餅中間加入韭菜、白菜、小瓜、胡蘿卜、等蔬菜,配以整辣椒、胡椒、孜然、粉條等佐料上鍋騰熟,即成營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美的菜煎餅。上市者多以熏豆腐為佳肴飲酒,佐餐。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述煎餅的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3.煎餅的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的煎餅的制作方法與搭配技巧。
5.講解煎餅的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,煎餅培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,煎餅培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,煎餅培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,煎餅培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店。
擇校理由
1.學(xué)校是全國(guó)知名的小吃培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校環(huán)境好,安全可靠
2.針對(duì)學(xué)員,我們免費(fèi)提供食宿,同時(shí)方便學(xué)員與師傅之間課后更好的交流與溝通
3.一次性收費(fèi),包含學(xué)習(xí)原料費(fèi)、學(xué)費(fèi),還提供菜單免費(fèi)設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)指導(dǎo),解決您創(chuàng)業(yè)的后顧之憂!
4.我們主要以教學(xué)為主,百分百傳授配方,百分百毫無(wú)保留,老師手把手教,學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)
開(kāi)店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,店面布置,裝修
第四,制作設(shè)備采購(gòu)
第五,制作原料采購(gòu)
第六,店鋪審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。煎餅就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家煎餅店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
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