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餐飲培訓
更新時間:2018-07-22 01:36
烏魚蛋培訓
烏魚蛋培訓
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216
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

合肥烏魚蛋培訓班  

  想學做烏魚蛋小吃嗎?

  烏魚蛋是一道美味可口的漢族名肴,屬于魯菜系。由雌墨魚的纏卵腺加工制成的,加工時,將鮮墨魚的纏卵腺割下來,用明礬和食鹽混合液腌制,使之脫水并使蛋白質凝固即為成品。

  此菜早在清代初期就在山東盛行,清代中期在北京的山東菜館亦非常盛行,特別深受當時文人雅士的歡迎,清代乾隆年間大詩人及美食家袁枚,曾多次品嘗過該菜,并在《隨園食單》中記載了該菜的制法:烏魚蛋最鮮,最難服事,須河水滾透,撤沙去臊,再加雞湯蘑菇煨爛。龔云巖司馬家制最精。

  烏魚蛋培訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。烏魚蛋是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家烏魚蛋店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  烏魚蛋培訓內(nèi)容

  1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

  2.烏魚蛋的配方及制作技術 ;

  3.烏魚蛋的技巧及保存;

  4.烏魚蛋各種配菜的制作及要點;

  5.原料采購、存放、保鮮技術;

  6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

  烏魚蛋學習方式

  按照烏魚蛋標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  營養(yǎng)價值

  烏魚蛋之所以名貴,系因其營養(yǎng)豐富、味道鮮美,有冬食去寒夏食解熱之功效,且富含人體必需的多種微量元素和豐富的蛋白質。中醫(yī)認為,烏魚蛋味咸、性平,歸經(jīng)胃、腎經(jīng),具有健脾、利水之功效。

 

烏魚蛋培訓哪家好

  想要參加烏魚蛋培訓,在選擇烏魚蛋培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規(guī)模大小,然后在來實地看看烏魚蛋培訓設備,同時也能夠跟烏魚蛋培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問烏魚蛋培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的烏魚蛋培訓.

烏魚蛋培訓優(yōu)勢

  1,烏魚蛋培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,烏魚蛋培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

烏魚蛋培訓時間

  烏魚蛋培訓時間一般根據(jù)烏魚蛋培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,烏魚蛋培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么烏魚蛋培訓的時間也就越短.

  鄭重承若:每一個烏魚蛋培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在烏魚蛋培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好烏魚蛋技術.

烏魚蛋培訓價格

  正規(guī)專業(yè)的烏魚蛋培訓機構,在烏魚蛋培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,烏魚蛋培訓價格不高,而且烏魚蛋培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取烏魚蛋培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的烏魚蛋培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

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