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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-08-05 10:57
石鍋魚(yú)培訓(xùn)
石鍋魚(yú)培訓(xùn)
近期136人預(yù)約報(bào)名
265
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
杭州食里飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 食里飄香

  • 機(jī)構(gòu)名稱:杭州食里飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2015-09-23
    課程數(shù)量 : 20
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 杭州市余杭區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
57
課程詳情

  【課程簡(jiǎn)介】

  石鍋魚(yú)也叫金福魚(yú),是湘菜中的一道名菜,制作方法獨(dú)特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚(yú)放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。

杭州石鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)

  【培訓(xùn)內(nèi)容】

      1.識(shí)別各種石鍋魚(yú)配料,主要的主配料與天然香料與各種原料的采購(gòu);

  2.炒制石鍋魚(yú)專用紅油底料,高湯的調(diào)制;

  3.麻辣味,香辣味,豆豉味,酸爽味等口味配比。

  5.石鍋魚(yú)的去腥技巧;

杭州石鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)

  【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

  1,培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái);

  3,培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  5,培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店;

杭州石鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)

  【公司鄭重承諾】

  贈(zèng)送:核心技術(shù)配方資料+設(shè)備采購(gòu)清單+配料采購(gòu)清單+免費(fèi)設(shè)計(jì)海報(bào)+宣傳單+后期指導(dǎo)。

  隨到隨學(xué),實(shí)體店教學(xué),包學(xué)習(xí)材料,學(xué)會(huì)為止,技術(shù)終身免費(fèi)更新!

  創(chuàng)業(yè)扶持:學(xué)正宗配方,投資小,利潤(rùn)高,市場(chǎng)火爆!現(xiàn)報(bào)名即可享受優(yōu)惠。

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
食里飄香

杭州食里飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 20
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 杭州食里飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間: 2015-09-23
培訓(xùn)地點(diǎn): 杭州市余杭區(qū)
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