【課程簡介】

　　重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種漢族地方傳統(tǒng)名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一 。手工制作的主粉由紅薯，豌豆淀粉為主要原料，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。重慶酸辣粉特色小吃，每一個人都喜歡吃，都想開個酸辣粉店，不會做，不懂成本運營，【頂正】培訓所有酸辣粉技術(shù)，經(jīng)營經(jīng)驗配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓，學會為止，開店成功為止，【頂正】真技術(shù)配方。

　　【培訓內(nèi)容】

　　1、酸辣粉的系統(tǒng)講述;

　　2、酸辣粉原料的選購;

　　3、酸辣粉食材的預加工;

　　4、酸辣粉加工的基本標準;

　　5、酸辣粉加工的工藝步驟;

　　6、調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　【頂正培訓優(yōu)勢】

　　1,培訓服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

　　2,培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來;

　　3,培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　5,培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店;

　　【為什么選擇頂正？】

       1.配方公開，學費分期：技術(shù)傳授，配方完全公開，并提供學費分期服務(wù)，減少學員學費壓力。

　　2.實踐教學，拒絕紙上談兵：師傅手把手教學，全程實踐教學，豐富的培訓經(jīng)驗，專業(yè)實踐培訓，拒絕紙上談兵。

　　3.材料、設(shè)備清單全部發(fā)放：學員學成后，提供全部的產(chǎn)品、設(shè)備清單，0基礎(chǔ)也能快速掌握的開店管理培訓。

　　4.全套技術(shù)培訓，拒絕捆綁：所有技術(shù)流程全部教學，原材料清單全部發(fā)放，當?shù)厥袌鼍少徺I，拒絕原料捆綁。

　　5.品牌保障，設(shè)計菜單：品牌保障，學員可使用頂正品牌開店，并提供全面設(shè)計個性菜單，高清產(chǎn)品實物圖。