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南昌竹筒飯培訓(xùn)好不好?味百千竹筒飯還原傳統(tǒng),正宗秘制做法。目前市場(chǎng)竹筒飯大部分做法是飯、菜預(yù)先做好,只是用竹筒盛裝,不僅扭曲了竹筒飯的做法,還誤導(dǎo)了人們的理解。竹筒飯自古盛行至今,在于它能把青竹、米飯、菜有機(jī)的結(jié)合在一起,吃起來(lái)飯鮮竹香,別具風(fēng)味。
竹筒飯系列:
★黎家竹筒飯;★萵筍臘肉竹桶飯★湘味魚塊竹桶飯★四喜豆腐竹桶飯★剁椒排骨竹桶飯★煙筍臘肉竹桶飯★香辣豆豉雞竹桶飯★青豆牛肉絲竹桶飯★鮮魷肚條竹桶飯★香菇滑雞竹桶飯★野生菌肉絲竹桶飯★香腸竹筒飯;
排毒祛膩例菜:
★蠔油生菜★豆豉油麥菜等;★涼拌海帶絲★涼拌萵苣絲★醬蘿卜干★泡洋蔥等;
營(yíng)養(yǎng)靚湯★冬瓜排骨湯★脊骨海帶湯★筒子骨蓮藕湯★老鴨蓮藕湯等;★三鮮湯★西紅柿蛋湯★紫菜蝦米湯等;
南昌味百千竹筒飯店面指導(dǎo):
1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。
2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3、根據(jù)個(gè)店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4、各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
以上便是南昌味百千餐飲培訓(xùn)學(xué)校為您整理的課程內(nèi)容,要想了解更多關(guān)于南昌竹筒飯培訓(xùn)的課程請(qǐng)進(jìn)入中餐了解課程信息。
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