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南昌靠譜的燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu),南昌學(xué)燒烤培訓(xùn)哪里好?燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式,把串好的菜品放到燒烤爐上邊烤邊撒料制作而成,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,極易吸引人流,聚人氣,聚財(cái)氣,現(xiàn)燒烤市場經(jīng)營模式靈活,有最常見的燒烤流動攤位經(jīng)營,燒烤檔口大排檔經(jīng)營,燒烤店面經(jīng)營,學(xué)員可根據(jù)自己能力來選擇燒烤經(jīng)營的模式
【南昌飄飄香木炭燒烤培訓(xùn)品種】:
【肉類】烤羊肉串,烤豬肉串,烤雞肉串,烤牛肉串,烤牛肉貢丸,烤魚肉貢丸,烤雞雜,烤雞腿,烤雞中翅,烤雞翅尖,烤雞翅,烤雞爪,烤火腿腸等
【海鮮類】烤生蠔,烤秋刀魚,烤魷魚,烤活蝦,烤蝦丸、烤扇貝、烤大青口等
【蔬菜類】烤韭菜,烤四季豆,洋烤蔥,烤玉米,烤花菜,烤青椒,烤茄子,烤青菜等
【菌類】烤金針菇,烤小蘑菇,烤香菇,烤饅頭片,烤豆腐干等
【野味特色類】烤牛鞭、烤牛蛙、烤脆骨、烤板筋、烤兔子、烤羊腿等
【南昌飄飄香燒烤培訓(xùn)課程安排】:
第一課:燒烤各類菜品的串制方法與處理方法
第二課:燒烤各類菜品的腌制方法與保存方法
第三課:燒烤料的配方講解與制作流程實(shí)操
第四課:燒烤醬料的配方講解與制作流程實(shí)操
第五課:肉類菜品成品的燒烤方法與實(shí)際操作
第六課:素類菜品成品的燒烤方法與實(shí)際操作
第七課:海鮮類菜品成品的燒烤方法與實(shí)際操作
第八課:燒烤材料和設(shè)備的采購渠道講解
【南昌飄飄香燒烤培訓(xùn)特色】:
1、南昌飄飄香燒烤多大100多個燒烤培訓(xùn)品種,有海鮮類燒烤、肉串類燒烤、魚類燒烤、野味類燒烤、素菜類燒烤,燒烤培訓(xùn)品種豐富,極具特色,老少皆宜
2、南昌飄飄香燒烤技術(shù)經(jīng)過多年的升級和改良,現(xiàn)燒烤技術(shù)已經(jīng)非常成熟,南昌飄飄香燒烤先把需要腌制的食材,腌制到入味,再放到燒烤爐上烤制,邊烤邊撒上南昌飄飄香特制燒烤料,烤制外面金黃以后,再涂上南昌飄飄香燒烤秘制醬料,再小烤一會,香氣四溢,外焦里嫩,里外都入味,吃上一口就停不下來,回味無窮,回頭客不斷
3、來南昌飄飄香學(xué)燒烤主要是燒烤三大核心燒烤技術(shù)配方,
3.1、第一個是燒烤腌制材料,南昌飄飄香燒烤腌制材料由多種去腥增香入味的材料搭配而成,腌制過后的食材不僅沒有腥味,而且燒烤出來很入味
3.2、第二個是燒烤的燒烤料,南昌飄飄香燒烤料是由20多種香料磨粉搭配而成,味道一絕,不上火,香氣四溢
3.3、第三是燒烤的醬料,南昌飄飄香燒烤醬料有10多種,針對不燒烤產(chǎn)品有不同的醬料,滿足不同顧客口味需求
以上就是關(guān)于燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容的相關(guān)資訊,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來南昌飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。
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