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南昌花甲米線培訓班哪里好?花甲米線,又名錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目,軟堅,化痰,益精潤臟的作用。始于重慶,在重慶火鍋米線后產(chǎn)生。在川渝(重慶、成都等)流行?;椎膶W名是文蛤,也被稱為蛤蜊。
錫紙花甲米線以味道鮮香,口感辣爽,而且爽滑的米線在被錫紙包裹的花甲湯中燒煮,既有花甲的鮮香,又有湯汁的非凡口感,真的是對嗅覺和味蕾的一種雙重體驗感覺,深受廣大年輕人喜愛,基本上可以視為年輕人的必點小吃。
花甲米線的高湯熬制很重要,是要熬煮時間火鍋關鍵才可以用的好湯自帶濃香。底料是秘制醬料,是那種一聞就會想吃的那種。一碗米線配兩大勺醬料最佳配比。底料配好后,將香菇、金針菇、蔥姜等配料放入碗中打底。待湯汁煮開色澤紅艷
南昌飄飄香小吃培訓學校,專注小吃技術培訓,師資力量雄厚,擁有全國各地特色小吃技術,真誠扶持創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)改變?nèi)松?/p>
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1、我們一次性收取費用,中途無任何其他費用;
2、保證最正宗的口味,歡迎用任何名店的味道做對比;
3、核心配方完全公開,絕不保留任何技術;
4、全力研發(fā)提升新技術,全國范圍內(nèi)提供三年技術升級服務,保證學員開店競爭力;
5、學會后到當?shù)厥袌隹梢宰约嘿徺I原料,無需從昆明餐飲培訓公司購買任何原材料!
6、不限制培訓時間,學會為止。
培訓課程安排:
理論學習
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松 創(chuàng)造財富。
示范講解
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
以上就是關于花甲米線培訓的內(nèi)容,想要學習正宗的各種餐飲技術,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。