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餐飲培訓(xùn)
霍州早點(diǎn)培訓(xùn)中心在哪能夠?qū)W到
來源:美食可尋 時(shí)間:2019-02-18 14:44:50        瀏覽:137
豆腐腦在我國大面積匯集,咸、甜、麻、辣國內(nèi)各地口味有差異,幾乎作為便捷早餐為主。豆腐腦可謂是百搭早飯,無論是搭配油條、油條還是饅頭、大餅,全部都是非常好的美味選擇
豆腐腦在我國大面積匯集,咸、甜、麻、辣國內(nèi)各地口味有差異,幾乎作為便捷早餐為主。豆腐腦可謂是百搭早飯,無論是搭配油條、油條還是饅頭、大餅,全部都是非常好的美味選擇。 

    


眾所周知,豆腐腦色白粗糙,那么這么美味的豆腐腦到底如何做呢?臨汾小吃培訓(xùn)的老師經(jīng)驗(yàn)豐富,具有多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),這里老師教給大家一招:做豆腐腦需要掌握點(diǎn)鹵的技巧,它要求熬漿用微火,不能溢鍋,使豆腐腦不糊、不苦、不澀,勾鹵時(shí)用急火。鹵的烹制要用鮮羊肉片和好口磨湯,火候要掌握好,不能用燉肉的技法熬鹵,才能保持鹵的新鮮。其實(shí)豆腐腦的做法很簡單,只要掌握好了黃豆、水、內(nèi)酯的比例就行啦,再一個(gè)就是鹵湯的熬制技術(shù),調(diào)料配方比例等技術(shù)也很關(guān)鍵。

    


臨汾小吃培訓(xùn)學(xué)校常年招收學(xué)員,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!在臨汾小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù),要從基本功開始,基本功必須達(dá)標(biāo),技術(shù)完全達(dá)標(biāo)方可畢業(yè)!我們學(xué)校擁有700多個(gè)小吃技術(shù),個(gè)個(gè)是精品,涵蓋全國各地的口味,無論你是來自南方、北方,都可以讓你全方位、多層次滿足本地男女老少不同群體的口味需求。

我們的配方,全部量化、標(biāo)準(zhǔn)化,不需要基礎(chǔ),用稱稱量,一般三天左右便能夠?qū)W會(huì)一項(xiàng)。臨汾小吃培訓(xùn)不僅傳授有優(yōu)勢的技術(shù),還會(huì)傳授火爆的開店的全方位運(yùn)營知識,讓你很快變成開店專家。

    


學(xué)校地址:山西省臨汾市堯都區(qū)五一東路和G108國道交叉口東側(cè)

搭車道路:

高鐵站:乘坐13路孟家莊換乘107路靳家莊下車

臨汾火車站:乘坐4路公交車刁家莊下車

臨汾西客運(yùn)站:乘坐13路孟家莊換乘107路到靳家莊下車

堯廟公交站:乘坐3路煤化巷下車換乘107路靳家莊下車

城北汽車站:乘坐20路公交車孟家莊換乘107路靳家莊下車

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