鐵板燒進入中國以來，一直以高端就餐形式展現(xiàn)，主要以星級酒店，高檔餐廳為主，近幾年又向普通市場進入的趨勢。將很多中餐里的食材也搬到鐵板上烹調(diào)。如雞翅、雞肉、培根卷、豬頸肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿菇、青椒等。海鮮類如扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚圈等。主食類有米飯、炒面等，都可以鐵板上炒制。

　　鐵板燒技術(shù)培訓，南寧香美多鐵板燒烤培訓中心之所以非常受歡迎，這是因為它有獨家秘制的醬料。南寧香美多鐵板燒烤培訓總部采用中香料和復合香料，輔以現(xiàn)代高科技食品工藝，制作而成的風味小吃特色燒烤。外形美觀，不油膩，香味濃郁。南寧香美多鐵板燒烤培訓擁有多種種類，讓學員在這里可以學會所有的鐵板燒烤技術(shù)。南寧香美多鐵板燒烤培訓的鐵板燒烤種類有很多，顧客可以按照自己喜歡的進行燒烤。

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