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在南寧哪里可以學到正宗土家醬香餅?
來源:美食可尋 時間:2018-10-14 12:53:49        瀏覽:337
土家醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅,是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃,又號稱中國披薩。制作材料有面粉、甜

  土家醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅,是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃,又號稱“中國披薩”。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。集色、香、味于一體的獨特的香醬餅醬香餅是一種與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅。在南寧哪里可以學到正宗土家醬香餅?請看下文。

  土家醬香餅是一種特有的小吃,此餅以香、甜辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。土家醬香餅投資少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之處,擠隊購買,供不應求。醬香餅的醬料是關(guān)鍵,正宗的土家醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成,在制作醬料的過程中分量,時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。

  

在南寧哪里可以學到正宗土家醬香餅

 

  【醬香餅培訓流程】:

  1、認識各種香料形狀及性質(zhì)包括各種專用香料;

  2、醬香餅所需面粉等級區(qū)別,包括面團制作;

  3、醬香餅各種醬料配置,包括醬香餅醬料制作手法;

  4、老師現(xiàn)場實際操作演示土家醬香餅全部制作過程;

  5、老師指導學員練習醬香餅醬料制作及醬香餅制作;

  6、學員獨立操作土家醬香餅全部制作過程。老師在旁邊觀察;

  7、醬香餅技術(shù)學員完全熟練掌握后。

  【醬香餅系列】:

  香辣醬香餅、麻辣醬香餅、麥香醬香餅、蔥香醬香餅、椒香醬香餅、原味醬香餅、香辣醬香餅、鮮肉醬香餅、牛肉醬香餅、三鮮醬香餅、香菇青菜醬香餅

  

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  【醬香餅特點】:

  土家醬香餅投資不大、開店靈活、經(jīng)營輕松:無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗,投資少,見效快,面向大眾化消費飲食,土家醬香餅口味獨特,人人喜愛,不愁客源,原料成本低,消費利潤高。操作簡單,任何店都可經(jīng)營。土家醬香餅市場大,適合全國各地經(jīng)營,一年四季生意火爆無淡季??谖犊筛鶕?jù)各地情況適度調(diào)整。

  

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  【學習過程】:

  第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

  第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。

  第三步,學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

  第四步,理論指導開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

  第五步,提供學員所需采購設(shè)備及原料的供應市場

  【培訓時間】:根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。

  【學習流程】:簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!

  【鄭重承諾】:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。

  

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  在南寧哪里可以學到正宗土家醬香餅?南寧阿里香是你最明智的選擇。土家醬香餅投資不大、開店靈活、經(jīng)營輕松:無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗,投資少,見效快,面向大眾化消費飲食,土家醬香餅口味獨特,人人喜愛,不愁客源,原料成本低,消費利潤高。操作簡單,任何店都可經(jīng)營。土家醬香餅市場大,適合全國各地經(jīng)營,一年四季生意火爆無淡季,土家醬香餅口味有麻辣味、香辣味、甜醬味、蔥香味等多種口味做法,可使客人百吃不厭.收益高,無風險經(jīng)營。

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