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便當不僅在顏值上更在口感上也大大改變了群眾對于便當?shù)恼J知并深受消費者喜愛,成為大眾點餐的寵兒,其實便當?shù)淖龇ㄒ埠芎唵危恍枰诿罪埳箱伔艓追N不同顏色的蔬菜和香腸等肉食,再以手工制成的木盒作為包裝。這種便當制作起來超級簡單。那么這么簡單的便當技術(shù)在南寧能學到嗎?
基礎(chǔ)實操
1、老師手把手實戰(zhàn)示范,講解便當技術(shù)要點并帶領(lǐng)學員回憶理論學習階段中材料選擇,調(diào)料與配榮的知識點
2、學員自行挑選準備便當原材料,老師旁邊檢察指導
3、結(jié)合所學理論知識,自己實踐操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導點評
4、學員自我思索總結(jié),老師點評學員作品,學員針對薄弱點反復(fù)練習總結(jié),滿意為止
開店指導
系統(tǒng)學習開業(yè)知識。包括:店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等,并且免費贈送學員價值1980元的開店快速賺錢寶典—套,輔助煌旗學員成功創(chuàng)業(yè)賺錢......
培養(yǎng)目標
以培養(yǎng)精通便當技術(shù),懂得經(jīng)營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。
培訓支持
幫助想創(chuàng)業(yè)的人,通過學習餐飲技術(shù)、以低投入、低門檻、高收益的方式,快速實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢想!
學習內(nèi)容便當項目學習采用“10%理論+90%實踐+開店指導”學習模式,包含絕密配方和制作工藝。
從原材料選購、食材處理開始學習,到制作技巧、配方配料,實操練習,老師點評,開店指導。
在南寧學做便當技術(shù)就來南寧食尚香小吃培訓中心。該校擁有名師指導,各個教師都技術(shù)精湛、師傅一對一教學,包教包會,以實料操作為主全天培訓、隨到隨學,學習時間不限定學會為止。在食尚香培訓我們的便當技術(shù),我們會把核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。我們通過對學員進行實料操作的技術(shù)培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓,使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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