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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
肥腸面是四川著名的傳統(tǒng)小吃，屬于川菜系。酸辣可口，酸辣無比。豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效。可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。肥腸的營養(yǎng)價值又名豬大腸、豬腸。豬腸是用于輸送和消化食物的，有很強(qiáng)的韌性，并不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸瘦，腸頭肥。營養(yǎng)價值:豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效?？捎糜谥委熖撊蹩诳省⒚摳?、痔瘡、便血、便秘等癥。 適用人群:一般人都可食用。
【肥腸面培訓(xùn)內(nèi)容】
1.肥腸面的系統(tǒng)講述;
2.肥腸面原料的選購;
3.肥腸面食材的預(yù)加工;
4.肥腸面制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.肥腸面制作的制作步驟;
6.肥腸面經(jīng)營定價原則;
【金麥佳培訓(xùn)優(yōu)勢】
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù),擁有12名高水平的師資團(tuán)隊(高級技師6名)。
2、我們的師資團(tuán)隊都是專業(yè)專項教學(xué)，每個老師都是教自己最專業(yè)的項目，毫無保留的傳授全套配方。
3、廚藝到家對學(xué)員學(xué)習(xí)的時間是沒有限制的，學(xué)員覺得自己學(xué)會了滿意了就可以不學(xué)了，中途不收任何費用。
4、學(xué)習(xí)期間學(xué)校是包吃包住的，學(xué)校有男女宿舍，只需帶上你的洗漱用品和換洗衣服即可。
【學(xué)員保障】
1、品嘗滿意再報名，歡迎參觀、品嘗;
2、老師傅手把手教，學(xué)不會退學(xué)費;
3、食材全包，自由練習(xí)，學(xué)會為止，提供食宿;
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