夏天快到了，來一款好吃的沙冰是非常可取的，清涼解暑，那么？大家想不想自己動(dòng)作來制作這么一款美味的沙冰呢？沙冰對于炎熱的夏季，那入口既化的口感又冰冰涼的口感，可謂是非常棒的。接下來，就跟隨著里永面包培訓(xùn)小編來學(xué)習(xí)制作這款好吃的奧利奧草莓沙冰吧！
 

  奧利奧芒果沙冰原料：純牛奶250ml、奧利奧3小包、芒果1只、冰糖30g。

  材料很簡單，接下來我們就來看看是如何制作的吧！

  1、首先把草莓用鹽水浸泡一會(huì)，，接著把草莓裝入裱花袋，然后放進(jìn)冰箱冷藏備用；

  2、將牛奶倒入鍋中，然后把牛奶加熱，再向牛奶液里加入冰糖，然后用小火慢慢的熬煮，邊熬邊用筷子不斷的攪拌至牛奶的邊緣冒泡，然后就可以關(guān)火，等到牛奶液冷卻之后，放進(jìn)冰箱冷凍大約4.5小時(shí)；

  3、等到一個(gè)多小時(shí)之后，取出牛奶，這時(shí)候應(yīng)該可以看到牛奶上已經(jīng)有一些沙冰了，然后我們用勺子把牛奶液攪拌一下，然后在繼續(xù)放進(jìn)冰箱冷凍大約1.5小時(shí)后，再次把凍牛奶取出，這時(shí)候冰沙已經(jīng)很多了，我們在翻拌一下，在凍凍1.5個(gè)小時(shí)；

  4、再次取出牛奶凍，這時(shí)候冰已經(jīng)很凝固了，我們我們在接下翻拌一下，再次放進(jìn)冰箱里冷凍

  5.將準(zhǔn)備好的奧利奧餅干拿出來，然后將奧利奧餅干里面的夾心去掉，裝進(jìn)裱花袋，然后用搟面杖把餅干碾碎，餅干不用碾的太碎，有點(diǎn)顆粒感更好吃哦。

  6、將在冰箱冷凍的草莓取出，用刀切成小丁狀，然后將三分之二的草莓丁放進(jìn)牛奶沙冰里面，然后翻拌一下，再把奧利奧餅干碎加入，再在沙冰的表面用一些草莓丁做裝飾。

  冰冰涼的奧利奧草莓沙冰就完成了，大家想來嘗試一下嗎？