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石家莊竹筒飯培訓(xùn)就來食尚香!竹筒飯是用香米配內(nèi)類做原料,放新鮮粉竹或山竹鋸成的竹筒中,加適量水,把竹筒堵嚴(yán),煮或烤熟,味道非常好。石家莊食尚香小吃培訓(xùn)中心整合了市面上銷售比較好的品牌項(xiàng)目全力打造好的教學(xué)體系。
課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細(xì)解批竹筒飯技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。
實(shí)操學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作竹筒飯制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價(jià)。
課程制作
一、材料洗凈擺好。
二、煮米,攪拌均勻,煮好控水。將切片香菇、干貝和臘肉等食材放米中攪拌均勻。
三、攪拌好的米塞入竹筒,把竹筒用玉米皮蓋住封口,放蒸鍋里,加水在鍋蒸中蒸一小時,揭開即可食用。
石家莊食尚香小吃培訓(xùn)中心,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對一教學(xué),包教包會,以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間不限定學(xué)會為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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