想學做洋芋擦擦小吃嗎?

　　洋芋擦擦是陜北、山西晉西，甘肅隴東等地的漢族傳統(tǒng)面食之一。用常見的土豆做成的洋芋擦擦，色澤金黃的土豆泛著淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來，吃上一口，既有薯條的口感和嚼頭，又有肉末紅椒的鮮香。

　　洋芋擦擦怎么做?洋芋擦擦做法配方?

　　取洋芋若干，用擦子擦成寸長的薄片兒，同面粉攪勻，上鍋蒸熟。食用時，盛入大碗，調入蒜泥、辣面、醬、醋和蔥熗清油再拌入花椒、蔥絲、姜粉、鹽和西紅柿醬。 把土豆切粗絲(沒有擦子的就切吧)。然后泡在水里，泡一會，控水，然后裹上面粉。過好面粉的土豆上蒸鍋蒸，注意，屜布上抹點油，防止粘。蒸上大約30分鐘。 其吃法主要分為炒、拌兩種，前者是用肉、辣椒等炒吃，后者是把洋蔥，柿子椒，辣椒面，孜然粉，一些肉餡，蔥，蒜瓣。放在鍋里炒到八成熟，然后放入剛才蒸好的土豆絲，一起拌著吃，放醬油，放鹽，放孜然粉，放辣椒粉就可以起鍋了。

　　小吃的種類

　　洋芋擦擦、炸雞漢堡、肉夾饃等等。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　洋芋擦擦培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。洋芋擦擦就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家洋芋擦擦店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　洋芋擦擦培訓內容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　　2、掌握使用洋芋擦擦的核心材料、靈魂;

　　3、學習洋芋擦擦的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習洋芋擦擦的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　洋芋擦擦學習方式

　　按照洋芋擦擦標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　洋芋擦擦介紹

　　洋芋擦擦是陜北、山西晉西，甘肅隴東等地的漢族傳統(tǒng)面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色澤金黃的土豆泛著淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來，吃上一口，既有薯條的口感和嚼頭，又有肉末紅椒的鮮香。這是用土豆裹蕎麥粉蒸了后再炒出來的美味，遵循了西北菜少油不少鹽的風格。洋芋擦擦，顧名思義，是用土豆做的。制作原料和程序都很簡單，它是將土豆切成稍粗的絲，再拌以干面粉，使每一根絲上都均勻地裹上一層面衣，然后上屜蒸熟。食用時，盛入大碗，調入蒜泥、辣面、醬、醋、蔥油或香油，在拌上自制的西紅柿醬。若用炒鍋快火炒出，其味更佳。洋芋擦擦屬天然綠色食品，一年四季均可食用。

　　營養(yǎng)價值

　　具有抗衰老的功效.

• 1.學員畢業(yè)后開店可免費使用品牌

• 2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計

• 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

• 4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學

• 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

• 6.小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

洋芋擦擦利潤分析

　　做洋芋擦擦,假設說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經營洋芋擦擦額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家洋芋擦擦店一般能夠獲利2.5萬元左右.

洋芋擦擦培訓哪家好

　　想要參加洋芋擦擦培訓,在選擇洋芋擦擦培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規(guī)模大小,然后在來實地看看洋芋擦擦培訓設備,同時也能夠跟洋芋擦擦培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問洋芋擦擦培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的洋芋擦擦培訓.

洋芋擦擦培訓優(yōu)勢

　　1,洋芋擦擦培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,洋芋擦擦培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

洋芋擦擦培訓時間

　　洋芋擦擦培訓時間一般根據(jù)洋芋擦擦培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,洋芋擦擦培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么洋芋擦擦培訓的時間也就越短.

　　鄭重承若:每一個洋芋擦擦培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在洋芋擦擦培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好洋芋擦擦技術.

洋芋擦擦培訓價格

　　是正規(guī)專業(yè)的洋芋擦擦培訓機構,在洋芋擦擦培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,洋芋擦擦培訓價格不高,而且洋芋擦擦培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取洋芋擦擦培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的洋芋擦擦培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

洋芋擦擦開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好洋芋擦擦技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做洋芋擦擦攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做洋芋擦擦攤這種形式的話,一半洋芋擦擦開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做洋芋擦擦店的.直接開洋芋擦擦店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開洋芋擦擦店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

洋芋擦擦開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,洋芋擦擦店面布置,裝修

　　第四,制作洋芋擦擦設備采購

　　第五,制作洋芋擦擦原料采購

　　第六,洋芋擦擦店審批手續(xù),辦理各項證書

洋芋擦擦店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,洋芋擦擦店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

洋芋擦擦店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出洋芋擦擦店特色

　　2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.