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名 稱 | YC-100D不銹鋼炒貨機 | 尺 寸 | 1650×730×1250mm |
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電 源 | 220+380V | 重 量 | 90kg |
功 率 | 0.18KW+13KW | 規(guī) 格 | |
產(chǎn) 量 | 60-100斤/次 | 其 他 |
適用范圍茶餐廳設(shè)備、 中餐店設(shè)備、 食品廠設(shè)備、 休閑食品廠設(shè)備等
1.推出的炒貨機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),獨特的滾筒臥式結(jié)構(gòu),加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時結(jié)構(gòu)上今年進行了改進,改為后蓋可以打開,這樣保養(yǎng)和維修十分方便,下料的地方增加漏斗,操作更方便!
2.配有進口調(diào)速器,可以控制炒鍋(也叫滾筒)轉(zhuǎn)速,客戶可以根據(jù)要求來設(shè)置轉(zhuǎn)速,從而達到理想的效果。
3.機器不同于傳統(tǒng)炒貨機只能測外溫,旭朗公司豪華炒貨機的測溫棒是安裝在機器滾筒里面,準(zhǔn)確測試滾筒內(nèi)的溫度,精準(zhǔn)度達到。
4.用電加熱的炒貨機帶有溫控儀,可任意設(shè)置工作溫度和工作時間,工作時間設(shè)置為1-99分鐘,并配有報警提醒功能,到達設(shè)置時間后會自動報警提醒。
5.滾筒的外夾層內(nèi)選用優(yōu)質(zhì)石棉作保溫材料,保溫層性能良好,有效減少熱量散失,提高熱效率。能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。達到節(jié)電又省時的效果。
6.在炒貨過程中,所炒物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。
7.出鍋方便,只要一按出貨開關(guān)就可以出鍋過篩分離,無需人工分離。
8.適合加工各種干果和堅果類,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類、麥類、米類等。適用于在食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場、食品專賣店、連鎖店等處定點加工和經(jīng)營,符合生產(chǎn)、創(chuàng)業(yè)制富的需要。
9.炒貨機結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,熱效率高,所炒制食物非常均勻、口感良好!
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