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材料: 主料: 迷你南瓜4個(gè)。 輔料: 蒸好糯米500克,發(fā)好開洋50克,發(fā)好蓮子50克,鮮筍末50克,發(fā)好金錢菇末30克,廣東臘腸50克。 調(diào)料: 美味源金標(biāo)蠔油30克,味極鮮醬油10克,味事
主料:
迷你南瓜4個(gè)。
輔料:
蒸好糯米500克,發(fā)好開洋50克,發(fā)好蓮子50克,鮮筍末50克,發(fā)好金錢菇末30克,廣東臘腸50克。
調(diào)料:
美味源金標(biāo)蠔油30克,味極鮮醬油10克,味事達(dá)上承滋作精釀老抽10克,鮑魚汁25克,糖5克,豬油30克。
1、迷你南瓜從頂部切開、掏空內(nèi)心備用。
2、把所有的輔料加調(diào)料充分的拌勻、用豬油炒香備用。
3、把炒好八寶米裝入南瓜內(nèi),要壓的嚴(yán)實(shí)點(diǎn),然后用保鮮膜包好、入蒸箱蒸制50分鐘即可。
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