菜譜大全

       涼拌三耳是一道非常好吃的菜，它的味道非常好，我非常喜歡吃的。涼拌三耳吃起來(lái)口感特別好，里面的木耳脆脆的，特別好吃，而且涼拌三耳吃起來(lái)特別清爽，我覺(jué)得夏天吃涼拌三耳味道簡(jiǎn)直棒極了。涼拌三耳的食材特別簡(jiǎn)單，做起來(lái)也沒(méi)有任何難度。

食材明細(xì)

主料：

木耳 ，銀耳，豬耳朵適量。

輔料：

油 ：少許；鹽 ：少許。

 涼拌三耳的做法

1.為了節(jié)省時(shí)間，我用的是已經(jīng)加工好煮熟了的豬耳朵絲。

2.把木耳和銀耳泡開(kāi)，木耳焯熟涼涼，與豬耳朵絲放在一起。 加入香菜、蒜末、鹽、糖、醋、味精、香油、辣椒油拌勻。

3.裝盤(pán)，制作完成。