【酸蘿卜老鴨湯介紹】

　　酸蘿卜老鴨湯，是一款集美食養(yǎng)生、傳統(tǒng)滋補(bǔ)、民間食療為一體的川菜湯菜菜品，此品以其湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口、具有獨(dú)特的風(fēng)味，令人常食不膩。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用，不管是作為正餐菜品，還是作為火鍋品種，都是上選。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容及教學(xué)】

　　1、整鴨的處理方法；

　　2、原材料的選購(gòu)及處理；

　　3、專(zhuān)用湯料的配制；

　　4、老鴨的煮制時(shí)間；

　　5、老鴨湯的調(diào)味技術(shù)；

　　6、醬碟的制作；

　　7、配菜的處理；

　　8、菜品的處理；

　　9、店面的選址及經(jīng)營(yíng)技巧。

　　【平臺(tái)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

　　1、培訓(xùn)時(shí)間：時(shí)間不限，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止(周末不休)。

　　2、全天學(xué)習(xí)，師傅手把手教學(xué)，全部自己動(dòng)手操作。

　　3、學(xué)習(xí)期間的學(xué)習(xí)材料由公司免費(fèi)提供。

　　4、學(xué)習(xí)完后，回去有任何問(wèn)題都可以和師傅及時(shí)溝通解決。

　　5、學(xué)習(xí)完后，平臺(tái)提供開(kāi)店材料廚具清單供學(xué)員參考。

　　6、所有技術(shù)毫無(wú)保留，全部教授。

　承諾：我們一次性收費(fèi)，隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，自己動(dòng)手操作，老師在旁邊指導(dǎo)，一對(duì)一的講解，包教包會(huì)，讓你學(xué)會(huì)學(xué)好學(xué)得滿意，您開(kāi)業(yè)我們老師指導(dǎo)，免費(fèi)技術(shù)咨詢升級(jí)，終身免費(fèi)技術(shù)支持服務(wù)。收費(fèi)合理，學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)。