水晶涼皮是山西，河北，陜西，河南，山東，甘肅等北方一帶非常受歡迎的傳統(tǒng)小吃。是不可多得的天然綠色無(wú)公害食品。根據(jù)原料選用和制作方法的不同，各地叫法也不同。一些地區(qū)因方言發(fā)音不同而稱“釀皮”，以陜西涼皮較為著名?？谖队新槔?，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據(jù)說(shuō)源于秦始皇時(shí)期，距今已有兩千多年歷史。那么到哪里學(xué)習(xí)水晶涼皮培訓(xùn)技術(shù)？

吃水晶涼皮的是很多的，夏天可以調(diào)制，冬天可以炒，口味是不錯(cuò)的，投資也不大，利潤(rùn)也高，一個(gè)人都可以操作，出餐快的，一分鐘一張涼皮，都是現(xiàn)場(chǎng)制作，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制。包含奇香辣椒油，料油，麻油，芝麻醬的調(diào)制，所有的配方配料技術(shù)是全部都教給你的。我們一次性收費(fèi)，隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，自己動(dòng)手操作,老師在旁邊指導(dǎo)，一對(duì)一的講解，包教包會(huì)，管吃管住 ，

重慶廚味軒廚師培訓(xùn)學(xué)校特色餐飲項(xiàng)目：水晶芝麻涼皮，五彩米皮 ，黑米皮，5號(hào)涼皮，3號(hào)米皮，搟面皮，果蔬涼皮，陜西涼皮，七彩涼皮，秦鎮(zhèn)米皮，烙面皮，麻辣涼面，寶雞搟面皮，朝鮮冷熱面，香辣面，怪味涼面，調(diào)涼粉等等。