鴛鴦鍋作為火鍋鍋底的一種，因其可使人享受不同的口味而備受顧客喜愛。它可以滿足不同口味人的需要，解決了眾口難調(diào)的問題。而且隨著鴛鴦鍋的廣泛推廣，現(xiàn)在已發(fā)展成可分割更多，品嘗更多口味的三分、四分鍋。是一種很受歡迎、大眾消費的特色小吃菜系;

　　長沙鴛鴦火鍋培訓：1、鴛鴦鍋配方中的香料的識別2、鴛鴦鍋清油的底料的炒制技術(shù)3、鴛鴦鍋老油的底料的炒制技術(shù)4、鴛鴦鍋高湯、清湯的熬制方法5、鴛鴦鍋味型的對鍋技術(shù)6、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理。

　　技術(shù)團隊·孵化創(chuàng)新☆一對一手把手保證學員技術(shù)學好為止;☆開店一站式服務(wù)、代購不收取任何費用;☆由餐飲協(xié)會羅氏師門幾十位大師不斷研發(fā)創(chuàng)新技術(shù)，味道有保障;

　　名師親授·品牌售后☆曾食坊教學老師為湖南餐飲協(xié)會正規(guī)大師;資歷老、經(jīng)驗豐富;☆曾食坊旗下品牌商標“曾氏食為天”有悠久而強大的歷史，業(yè)內(nèi)皆知;☆技術(shù)更新可免費返校復習、一對一免費售后各類細節(jié);

　　數(shù)據(jù)展示·不忘初心☆曾食坊教會零基礎(chǔ)學員開店率100%☆曾食坊學員回頭率高達80%☆曾食坊團隊能夠幫助學員降低創(chuàng)業(yè)風險60%;給我一分信任，還您十分滿意;曾食坊業(yè)內(nèi)有口皆碑!一家真正能學到真本事的小吃培訓學校;

　　技術(shù)團隊·孵化創(chuàng)新

　　☆一對一手把手保證學員技術(shù)學好為止;

　　☆開店一站式服務(wù)、代購不收取任何費用;

　　☆由餐飲協(xié)會羅氏師門幾十位大師不斷研發(fā)創(chuàng)新技術(shù)，味道有保障;

　　名師親授·品牌售后

　　☆曾食坊教學老師為湖南餐飲協(xié)會正規(guī)大師;資歷老、經(jīng)驗豐富;

　　☆曾食坊旗下品牌商標“曾氏食為天”有悠久而強大的歷史，業(yè)內(nèi)皆知;

　　☆技術(shù)更新可免費返校復習、一對一免費售后各類細節(jié);

　　數(shù)據(jù)展示·不忘初心

　　☆曾食坊教會零基礎(chǔ)學員開店率100%

　　☆曾食坊學員回頭率高達80%

　　☆曾食坊團隊能夠幫助學員降低創(chuàng)業(yè)風險60%

　　給我一分信任，還您十分滿意;曾食坊業(yè)內(nèi)有口皆碑!一家真正能學到真本事的小吃培訓學校。

　　培訓課程安排

　　1.老師現(xiàn)場演示。

　　2.學員操作練習。

　　3.開店所需設(shè)備介紹。

　　4.實習操作。

　　5.老師糾正，老師考核作品。

　　6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析。

　　7.老師教采購原材料，挑選調(diào)料，開店所需設(shè)備。

　　我們的優(yōu)勢

　　1、免費進行學員答疑，指導店面，布局，前期投資回報率分析，保本技巧。

　　2、我們地處繁華商圈商鋪，只教學員，不對外營業(yè)，更專業(yè)，學員實踐操作機會多，師傅全程陪同監(jiān)督，及時指正學員錯誤，學員影響更深，學的更快。

　　3、多年來，我們自己開過店，無論是餐飲培訓都有自己的經(jīng)驗，也指導了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛。

　　4、現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實踐，配方全透明，讓學員掌握真正的核心技術(shù)，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。