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轟炸大魷魚是興起于臺灣美食市場的美食,具有地道的臺灣特色休閑美食,主要選擇深海大尾魷魚,然后進行多道工序?qū)ζ溥M行加工,后經(jīng)過高溫油炸而成,成熟后拿出來脫油后就可以食用了,不僅保證了魷魚肉質(zhì)的軟嫩程度,而且入口的時候還沒有普通油炸食品的那種油膩的感覺,后傳到大陸之后,被食客所認知,也掀起了轟炸大魷魚的浪潮。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、講述轟炸大魷魚的歷史與基礎(chǔ)理論知識。
2、講述轟炸大魷魚的營養(yǎng)價值。
3、各種魷魚的營養(yǎng)價值與市場。
4、各種魷魚的腌制方法。
5、魷魚半成品的制作過程。
6、半成品炸制方法。
7、轟炸大魷魚的銷售技巧。
【教學(xué)模式】
按照轟炸大魷魚標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
轟炸大魷魚是非常適合小本創(chuàng)業(yè)的項目,投資成本低,利潤高,一個人就可以輕松經(jīng)營,不論擺攤還是開店都是可以經(jīng)營的。想學(xué)習(xí)轟炸大魷魚技術(shù)來創(chuàng)業(yè),那就來我們長沙食尚香小吃培訓(xùn)中心吧,老師會將技術(shù)手把手無保留的教授給我們的學(xué)員,來這里的每位學(xué)員都是能夠?qū)W會此技術(shù)的,我們還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和售后服務(wù),讓學(xué)員能夠無后顧之憂的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)技術(shù)來食尚香就是最好的選擇。
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