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餐飲培訓(xùn)
香河肉餅培訓(xùn)到什么地方學(xué)習(xí)好一點(diǎn),佛山煌旗能學(xué)到嗎
來源:煌旗 時(shí)間:2021-02-01 15:12:46        瀏覽:378
  中國(guó)人的創(chuàng)造力總是無限的,一款普通的面餅,能做出五花八門的味道。香河肉餅是源自于河北的特色小吃,采用優(yōu)質(zhì)的豬肉,由數(shù)十種辛香料腌制后,現(xiàn)做現(xiàn)賣,絕對(duì)特色,獨(dú)一無二。香河肉餅有著外酥里嫩的多汁口感,

  中國(guó)人的創(chuàng)造力總是無限的,一款普通的面餅,能做出五花八門的味道。香河肉餅是源自于河北的特色小吃,采用優(yōu)質(zhì)的豬肉,由數(shù)十種辛香料腌制后,現(xiàn)做現(xiàn)賣,絕對(duì)特色,獨(dú)一無二。香河肉餅有著外酥里嫩的多汁口感,口味獨(dú)特,香氣十足。那么,哪里有香河肉餅實(shí)體店培訓(xùn)呢?

  香河肉餅培訓(xùn)品種:

  香河牛肉餅、香河豬肉餅

  香河肉餅培訓(xùn)內(nèi)容:

  1.香河肉餅發(fā)展歷史極其相關(guān)知識(shí)講解培訓(xùn)

  2.香河肉餅所需原料和配料選購(gòu)培訓(xùn)

  3.香河肉餅原材料面粉處理方法和技巧。

  4.對(duì)面粉的干濕程度進(jìn)行判斷以及如何揉面,讓面粉發(fā)酵。

  5.鑒別油溫、對(duì)食材的初步熟處理。

  7.面點(diǎn)制作工具及設(shè)備的使用和注意事項(xiàng)。

  8.所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

  9.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

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  香河肉餅美食起源于河北,經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)展積累了不少客源,銷量是很可觀的。香河肉餅項(xiàng)目能夠發(fā)展迅速主要是因?yàn)楫a(chǎn)品的美味,在市場(chǎng)中引起了好的反響。對(duì)于香河肉餅項(xiàng)目來說,品質(zhì)一直都是所追尋的目標(biāo)。在發(fā)展過程中注重產(chǎn)品,才能一次次升級(jí)口味,不斷增強(qiáng)美食實(shí)力,市場(chǎng)的知名度也在逐漸提高。

  佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心總部在香河肉餅培訓(xùn)中著重學(xué)員的實(shí)際操作,是讓學(xué)員自己動(dòng)手操作,確保學(xué)員足夠的時(shí)間和機(jī)會(huì),保證掌握香河肉餅技術(shù)。從食材的選擇到食材的處理,食材的烹飪等環(huán)節(jié)都一一教授,直到做出滿意的產(chǎn)品。


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煌旗

佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 57
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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