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說起糯米飯,相信有不少的朋友都吃過,而且還愛吃。糯米飯就是用糯米經(jīng)過精心的烹飪就做出的美食。糯米飯是中國傳統(tǒng)主食之一,在南方中國人民生活中占有重要地位,為男女老幼喜愛之食品,各種節(jié)日的主食,多為糯米做成的各種食品。糯米飯也是溫州的主食之一,尤其是作為早餐,深得大眾的喜愛,那么糯米飯培訓(xùn)班主要學(xué)那些內(nèi)容?
培訓(xùn)內(nèi)容
1、糯米的挑選與泡制;
2、糯米的煮制時間與火候掌握;
3、食材搭配與炒制;
4、配菜與糯米煮制時間;
5、味型的掌握。
營養(yǎng)價值
1. 糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;
2. 糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
培訓(xùn)時間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手實(shí)踐操作為主。根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學(xué)。
廣州頂正技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校主要是扶持創(chuàng)業(yè)這塊的,如果你的創(chuàng)業(yè)成本低、沒錢、沒資源、沒團(tuán)隊,那么是你較好的選擇。內(nèi)容包括技術(shù)培訓(xùn)、開店指導(dǎo)、營銷管理等等。幫你理清思路,一步步指導(dǎo)你,讓你開店有個明確的方向,信息更透明,決策更安全,是我們能幫你做的。糯米飯培訓(xùn)班主要學(xué)那些內(nèi)容,來廣州頂正餐飲培訓(xùn)學(xué)校你就知道!
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