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養(yǎng)生湯,是一道具有食療、養(yǎng)生效果的營養(yǎng)湯。養(yǎng)生湯是根據(jù)中醫(yī)的原料,把藥食和食材完美的搭配在一起制作出來的一道非常有營養(yǎng)的養(yǎng)生堂。從中醫(yī)的功效上來說,養(yǎng)生湯非常適合調(diào)養(yǎng)身體,具有養(yǎng)生保健的功效,也是我國非常寶貴的文化遺產(chǎn)。那么,廣州特色養(yǎng)生湯哪里可以培訓,學會需要多長時間?
培訓品種:
1.茶樹菇排骨湯、黨參豬心湯、冬瓜排骨湯、天麻豬腦湯、花旗參烏雞湯、杜仲腰尾湯、花旗參鴿子湯、蓮子豬肚湯、玉竹老鴨湯、胡椒豬肚雞湯、蟲草花燉白鴿、北姑燉雞腳、燉鯽魚湯、魚頭湯等等。
培訓內(nèi)容:
1.食材和中藥材的選購;
2.各種食材的預處理;
3.食材的加工刀法與技術;
4.食材的腌制配方與養(yǎng)生食材的搭配使用方法;
5.各種養(yǎng)生湯的制作方法和配方技術;
6.燉煮的設備選購與使用;
7.燉煮的火候控制等。
無論你是想自主創(chuàng)業(yè)還是想學習燉湯自己家喝,都歡迎到小吃培訓的燉品班考察學習。
培訓方式:
小吃培訓隨到隨學,現(xiàn)場實物操作,學習期間學校包食材,專業(yè)名廚手把手教學,不限制學習時間,學會為止,學習期間包食宿。
哪有學養(yǎng)生湯的?
學習養(yǎng)生湯,歡迎到正宗廣州食尚香養(yǎng)生湯培訓學校,廣州食尚香培訓學校師資力量雄厚,有著專業(yè)的研發(fā)團隊。在廣州食尚香培訓學校學習養(yǎng)生湯技術,師傅手把手教學,現(xiàn)場實物操作傳授,學員也是現(xiàn)場實物練習,反復制作,直到完全熟練能做出滿意成品為止。