火鍋是重慶的一個鮮明的標志，它歷史悠久，年代味兒十??足，是重慶人走到哪里都會想念的家鄉(xiāng)的味道，近幾年重慶火鍋開始走出重慶，也越來越受外地人的青睞，它的麻、辣、鮮、香都是食客們縈繞舌尖，深深喜歡的味道。所以，近幾年的重慶火鍋開店培訓品牌也迅速崛起，可以說是重慶任何角落都有火鍋的身影，整個重慶的上空都漂浮著火鍋的鮮香味道。

煌旗小火鍋三鮮小火鍋，清湯小火鍋，香辣小火鍋，番茄小火鍋，南瓜小火鍋，特色菌湯小火鍋，整套火鍋培訓班口味麻辣鮮香，品種豐富，吃法多樣，調制豐富。煌旗時尚小火鍋湯鮮味醇肉質松軟，煌旗自助旋轉火鍋店培訓軟爛而不脫骨，肉香醇厚，醬香撲鼻，湯色紅亮，微辣適中，鮮香而不油膩，引人食欲，常食可增加人體的熱量，提高抵抗力。

在市面上很多火鍋店都是千篇一律的，沒有自己的特色。做火鍋更是要找到火鍋正宗的味道。學火鍋技術到煌旗。正宗火鍋培訓在行業(yè)十分有名?；推旎疱伡夹g培訓，在火鍋專業(yè)培訓上把學員的利益放在首位，學員開店盈利是煌旗前進的動力。而煌旗正是時刻把學員的需求放在心上，才做出了消費者所喜歡的口味。