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餐飲培訓
廣州煌旗可以學習披薩嗎,一次學習終身免費升級
來源:煌旗 時間:2020-12-25 17:25:55        瀏覽:401
  披薩是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成,具有意大利風味的食品。這種食品已經超越語言與文化的壁障,全球通行,受到各國消費者的喜愛。披薩能夠成為全球流行的食品,除了味道可口、品種多樣、方便快

  披薩是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成,具有意大利風味的食品。這種食品已經超越語言與文化的壁障,全球通行,受到各國消費者的喜愛。披薩能夠成為全球流行的食品,除了味道可口、品種多樣、方便快捷外,其富含的多種營養(yǎng)成分也是重要的原因。每日吃2個披薩可以供給身體多種必須的營養(yǎng)成分。搭配不同的蔬菜和肉類則可以變化出無限多的口味,即使天天吃也不會覺得膩。我們使用的主要比薩餅制作技術為意大利手拋比薩餅制作技術。在餅底的成型過程中有手拋餅底的工藝。比薩餅師傅用手將餅底拋向空中,利用離心力將餅底旋轉到需要的尺寸。此工藝觀賞性非常強,客人會為比薩餅師傅的高超技術贊不絕口,是專業(yè)比薩餅店用以招攬顧客的好方法。

  【培訓內容】

  1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

  2.披薩面餅配比、和面揉面技巧。

  3.披薩醬料配比制作。

  4.披薩面餅的制作、醒發(fā)技巧。

  5.披薩各種餡料的預備制作。

  6.烤箱溫度、火候控制方法。

  6.披薩搭配其他產品的制作。

披薩學習

  【特點】

  1.可流動經營,可開店經營,經營選址靈活,商場,商業(yè)街,居民區(qū)等都可以經營;

  2.工藝簡單,操作效率高,能夠現做現賣,完全體現新鮮的現代餐飲要求;

  3.輔料科學,口感特別,營養(yǎng)均衡,符合現代營養(yǎng)理念;

  4.以特的加工方式充分激活營養(yǎng)的活力,營養(yǎng)成分更有利于吸收。

  【后續(xù)服務】

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  餐飲行業(yè)的投資門檻較低,而且回報可觀,一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎。現階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目,對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說,選擇小型餐飲項目,逐漸累積經驗和資本,然后在慢慢把企業(yè)做大做強?,F當下最熱門的餐飲行業(yè)里就屬小吃了,不僅投資小,回報可觀,而且還易上手,是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。


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煌旗

廣州煌旗小吃培訓學校

課程數量: 126
老師人數:2
機構名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓地點:
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