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尋餐網(wǎng) > 餐飲培訓(xùn) > 杭州小吃培訓(xùn) > 杭州西點(diǎn)培訓(xùn) > 課程詳情

更新時間：2019-12-10 10:53

英式翻糖培訓(xùn) 近期151人預(yù)約報名 234 課程級別 初級 培訓(xùn)周期 15-30天 培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué) 課程費(fèi)用 請詢價 預(yù)約報名 在線咨詢

麥客喜
- 認(rèn)證1年
- VIP1
機(jī)構(gòu)名稱：杭州麥客喜西點(diǎn)學(xué)院
創(chuàng)立日期 : 2016-07-04

課程數(shù)量 : 10
培訓(xùn)地點(diǎn) : 浙江杭州

老師人數(shù) : 5

正規(guī)學(xué)校
品質(zhì)保證
大力支持

62贊

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課程詳情

　　專業(yè)描述：授課內(nèi)容豐富，翻糖蛋糕裝飾，翻糖藝術(shù)餅干，造型多變，花朵花環(huán)制作技法，細(xì)節(jié)講解，理論實(shí)踐結(jié)合，全放位的教學(xué)體驗。

　　學(xué)習(xí)時間：3周

　　為什么選擇麥客喜？

六大課程亮點(diǎn)

注重培養(yǎng)動手能力，95%實(shí)踐

合作邀約西點(diǎn)行政總廚授課

創(chuàng)業(yè)就業(yè)雙保障

注重技能和研發(fā)，課程跟隨市場潮流

免費(fèi)先試學(xué)滿意再報名

專業(yè)教室多，學(xué)習(xí)資源豐富

　　課程介紹：

　　授課內(nèi)容豐富，翻糖蛋糕裝飾，翻糖藝術(shù)餅干，造型多變，花朵花環(huán)制作技法，細(xì)節(jié)講解，理論實(shí)踐結(jié)合，全放位的教學(xué)體驗。

　　第一天——第八天

　　工具的認(rèn)識與使用方法、設(shè)備的認(rèn)識與使用方法

　　原料的認(rèn)識、生產(chǎn)安全與產(chǎn)品保存方法

　　花心制作、牡丹制作、葉子制作、

　　奧斯汀玫瑰制作、普通玫瑰制作等

　　芍藥、牡丹、玫瑰、毛莨、刻球花卉制作

　　成品上色、成品組裝等

杭州英式翻糖課程培訓(xùn)

　　第九天

　　餅干配方講解、糖霜調(diào)色、餅干填充、浮雕、餅干裝飾

　　餅干刷秀、底部填充、餅干成品制作

　　第十天——第十五天

　　人偶臉部制作、上身制作、人偶腿部制作、底盤制作

　　人偶服飾制作、成品制作

　　第十六天——第十八天

　　翻糖蛋糕講解、翻糖調(diào)色、糖皮覆蓋、浮雕制作、磅蛋糕配方講解

　　主蛋糕成品組裝、翻糖單層成品制作翻糖多層蛋糕成品制作

　　翻糖蛋糕甜品臺成品制作等

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離你們較遠(yuǎn)可以報銷車費(fèi)嗎

請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎

請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎

杭州麥客喜西點(diǎn)學(xué)院

課程數(shù)量： 10

老師人數(shù)：5

機(jī)構(gòu)名稱：杭州麥客喜教育科技有限公司

創(chuàng)立時間： 2016-07-04

培訓(xùn)地點(diǎn)：浙江杭州

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