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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費用請詢價
特別套餐：
絕味鴨脖、頂真熟食、燒臘、街邊小吃
建議選址：
小吃街，學(xué)校附近，美食街，商業(yè)路，社區(qū)周邊，臨街店鋪，商場商鋪
投資優(yōu)勢：
大眾化消費，人氣很高的熱賣，投資小，易于上手，方便經(jīng)營，多種口味，別具風(fēng)味特色，是目前公認的符合現(xiàn)代消費潮流的非油炸健康綠色休閑食品。擁有廣闊的市場，兩人就能輕松開店，經(jīng)營模式成熟、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)穩(wěn)定。
設(shè)備明細：
烤鴨爐、烤鴨夾子、冰箱、調(diào)料桶、大箱子、木炭等
利潤分析：
詳細說明：
頂真手撕雞
食之難忘其味，觀之難忘其色。頂真手撕鴨培訓(xùn)綜合現(xiàn)代工藝、傳統(tǒng)老湯、加上特有的百年鹵水浸泡，一方面有滋補的功效，另一方面也有使香味更加濃郁，香而不膩，脆嫩爽口，是真正的美食與傳統(tǒng)文化結(jié)合。
絕味鴨脖
絕味鴨脖，鮮香麻辣。絕味鴨脖已經(jīng)在鹵制品休閑食品行業(yè)占有一席之地，主要是由于它獨特的風(fēng)味和口感。招牌風(fēng)味，香辣爽口、唇齒留香、肉質(zhì)緊密、韌性耐嚼，味道醇厚滋味悠長。黑鴨風(fēng)味，醇厚不膩、甜中帶辣、辣中帶麻、麻中帶香、香味入骨，使人垂涎三尺食之不忘。五香風(fēng)味，濃郁鹵汁、鮮香勁脆、細膩耐嚼，每一口都是對唇齒的無盡挑逗。醬鴨風(fēng)味，香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，辣中有鮮、有鴨香，滿口留香余味無窮。
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