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隨著生活水平的不斷進步,人們更注重對膳食的結構和飲食層次的追求,不斷要吃出美味、吃出健康,還要吃得味好之中有特色,吃得傳統(tǒng)之中見新意。頂正包子從制皮,調餡到最后的不同產品的研發(fā)設計,全程都是手把手教學,公司采取理論加實踐的教學模式,讓學員親自操作學習,這樣子學員能更快的掌握全部技巧,在學員開始學習之前就直接把核心的技術配方交給學員了,學員依照配方配料自己直接動手操作的,老師手把手教,讓學員能真正的學會技術。
頂正特色包子課程內容:
1,面粉,季節(jié)水溫的選擇和比例;
2,面粉的發(fā)酵;
3,特色醬肉包,鮮肉包,素三鮮包等的設產方法及工藝流程;
4,中式水煎包的研發(fā)設計方法及工藝流程;
5,灌湯包的制造方法及工藝流程;
6,小籠包的設產方法及工藝流程。
昆明頂正誠摯熱烈歡迎您的敬辭,一塊兒共同邁向妙美的未來。昆明頂正培養(yǎng)訓練優(yōu)勢做出正統(tǒng)派的美食,味道當然是很關鍵的,想學的可以先來公司仔細鑒別,味道好吃心情穩(wěn)定、稱心了再學。光說不實踐也難于學到真正的知識技能,一對一地教學,每一步驟都自己自己做操作,想的起來堅固才能學得好。如果有意向學習,可以直接聯(lián)系我們。