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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-07 01:25
蚵仔煎培訓(xùn)
蚵仔煎培訓(xùn)
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248
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

蚵仔煎培訓(xùn)  

特別套餐:

雞翅包飯 炸雞 香腸

建議選址:

小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。

投資優(yōu)勢:

價(jià)格符合正常要求需求,選址非常靈活,無淡季銷售,適合各年齡段群體消費(fèi)

設(shè)備明細(xì):

盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋

培訓(xùn)課程:

傳授核心技術(shù):講述蚵仔煎的主原料認(rèn)識;基礎(chǔ)知識講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。

蚵仔煎培訓(xùn)內(nèi)容:雞翅包飯 炸雞 香腸等制作。

利潤分析:

詳細(xì)說明:

香腸

香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前制作的食品,而現(xiàn)在一年中的任何時(shí)候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗,一直保留到了今天。

雞翅包飯

雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。

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