餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個部分，無一不蘊涵著中華民族文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達著人們對美好生活的向往與訴求。

　　南京頂正小吃培訓學校秘制水餃：芹菜餡、灌湯餡、蓮菜餡、三鮮餡、大肉韭菜餡、豬肉大蔥餡、青菜香菇餡、羊肉餡、牛肉餡、韭菜雞蛋餡。學好技術，還是南京頂正。教您學會還不算，后期開店有指導，材料、設備提供商家，讓您省心又省時，少走彎路，直達掙錢目的地。

實踐操作內容

1.水餃的系統(tǒng)講述;

2.水餃原料的選購;

3.水餃食材的預加工;

4.水餃制作的基本標準;

5.水餃制作的制作步驟;

6.水餃經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

培訓保障

1. 所有產品技術一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標準化!

2. 所有產品技術只有簡單實用的操作，絕不教授高深復雜，故弄玄虛的技術。

3. 所有產品技術全部經過市場驗證，絕不教授沒有經過市場檢驗的配方!

4. 您在制作過程中有任何疑難問題，特色小吃培訓機構負責售后服務。

5. 所有教學均有幾十年餐飲老師傅手把手教學，人手一灶，反復操作和練習，不限制學習時間，可兩人同學。

6. 所有教學產品技術均為小吃培訓獨家配方，產品均可免費試吃，滿意再學習。