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比較好的土家醬香餅培訓(xùn)班
土家醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅,簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅,是湖北恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族一種特有的小吃,又號(hào)稱"中國(guó)披薩"。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。
土家醬香餅具體培訓(xùn)內(nèi)容
1:醬料制作
第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用洋蔥/姜蒜/泡椒/豆瓣醬/排骨醬/雞精/白糖/耗油等食材制作土家醬香餅專用秘制醬料。
2:面餅制作
第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)揉面、搟餅等知識(shí)。
3:烤制大餅
第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何操作使用電餅鐺烤制土家醬香餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握溫度、烤制時(shí)間、翻餅、刷醬等知識(shí)。
比較好的土家醬香餅培訓(xùn)班
到食尚香學(xué)技術(shù),可學(xué)到全套土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
食尚香小吃培訓(xùn)作為小吃培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,擁有雄厚的師資實(shí)力和完善的教學(xué)體系,眾多投資創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)在食尚香收獲了成功,都說(shuō)成大事者不拘小節(jié),如果我們貪圖便宜,那么我們?nèi)蘸蟮慕?jīng)營(yíng)也可能會(huì)十分坎坷,因此,食尚香小吃培訓(xùn)是您投資學(xué)習(xí)技術(shù)的好選擇!
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